Qualcuno per caso vuole una fetta di rotolo con ricotta e nutella?? :D
Qualcuno per caso vuole una fetta di rotolo con ricotta e nutella?? :D (21:00:30 18-11-2011)
Elisa : Veroooooo...ma l'hai fatto te?
Veronica : la mia mamma :)
Benedetta : mmmm magari :-)))))
Veronica : è semplicissima cmq... per l'impasto: 4 cucchiai di farina, 4 uova e 4 cucchiai di zucchero. Sbattere le uova intere, aggiungere la farina e lo zucchero. Stendere un foglio di carta da forno imburrato nella teglia e adagiare sopra il composto. Tenere in forno fino a doratura. Una volta uscito, poggiare la torta su uno strofinaccio bagnato e arrotolarlo per fargli prendere la forma. Dopo pochi minuti stendere di nuovo e riempire con qualunque cosa, in questo caso ricotta di pecora e nutella!! :D
Cinzia : buonoooooo!!! è da un pò che lo vorrei prepararlo a mio figlio!!! copio e incollo la ricetta...proverò....speriamo bene :))) complimenti alla mamma!