Qualcuno sa se l'orzo fa veramente male?? perchè io ho mangiato varie volte dei cereali che contengono orzo, ma non sono stata male...

Gabriella : L'orzo è un cereale che contiene glutine. Non dobbiamo mangiarlo.

Luciani : L'ORZO CONTIENE GLUTINE ANCHE IL MALTO D'ORZO FA MALE

Gabriella : Riguardo agli effetti, ognuno reagisce a modo suo. Io ad esempio non sono mai stata male. Sono asintomatica. Ma sono celiaca lo stesso.

Livia : Io ho scoperto casualmente di essere celiaca, tramite un'analisi del sangue, perchè stavo benissimo (apparentemente)e mangiavo TUTTO. I medici mi hanno spiegato che a lungo andare se mangiassi normalmente potrebbero venirmi altre patologie. Non sono ossessionata dal prontuario, leggo le etichette e basta, ma se c'è traccia di un qualche cereale "proibito", io il prodotto non lo compro. Non sgarro mai e ti consiglio di fare altrettanto, perchè alla fine i cibi normali, se li hai assaggiati, dopo alcuni anni un po' te li dimentichi. Poi scusa, oramai di cereali per la colazione ne fanno di tutti i tipi, o no? Se ti manca l'orzo nel latte, secondo me il caffè solubile ha un sapore simile. Perchè avvelenarsi inutilmente?

Raffaella : l'orzo è vietatissimo!! il fatto che tu nn stia "apparentemente" male nn significa che nn ti faccia male sul serio... Io prenderei con più serietà la NOSTRA dieta!!

La Vina : oddio ehi, io seguo la dieta perfettamente ogni giorno e non bevo orzo e so tutto. sono la prima a dire agli altri di non sgarrare... ma sinceramente se mi va una cosa che può contenere tracce di glutine, non mi faccio sempre problemi. la salute è importante, ma anche la mia felicità. sarò una cattiva celiaca, ma non mi importa. in fondo tante persone fumano, o bevono o si drogano... non è forse la stessa cosa?

Raffaella : punti di vista...a questo punto potresti mangiare direttamente col glutine!!! :-)

Elena : l'orzo è tossico esattamente quanto il frumento! gliadine ordeine e segaline sono tossiche per il celiaco!

Raffaella : mah..io non condivido affatto..

Liana : Io sto molto attenta a tutto ciò che mangio e non sgarro mai. Figuriamoci che quando preparo la pasta per i miei famigliari la faccio assaggiare a mio marito oppure controllo la cottura ad occhio! Bisogna guardarci bene perchè altrimenti possono venire patologie molto gravi!!

Roberta : nell'alimentazione del celiaco è vietato...come la segale, il kamut,la spelta,il triticale e via dicendo...

Alessandra : è che alle volte non si vede esteriormente o con sintomi,ma il nostro corpo ne risente all'interno e silenzioso...io non esagererei con gli sgarri,anche perche sei grande

Cinzia : io a momenti con il caffè d'orzo ci rimango...quindi....

Luciani : l'orzo fa parte dei cerali vietati

La Vina : ok, non c'è bisogno dei predicozzi... forse mi avete fraintesa... non sgarro praticamente mai e non faccio contaminare assolutamente nulla delle mie cose... ma ribadisco, molti di voi fumeranno, berranno alcool o magari non dico voi, ma tante persone si drogano.... io non faccio nessuna di queste cose. non é farsi del male comunque????

La Vina : e allora scusate, tanto per capire. ho visto che nella birra senza glutine, che in ogni caso io non bevo, c'é il malto d'orzo... come mai? giusto per concludere questa discussione, conosco bene i cibi vietati e mi sono sentita un po' aggredita... so che lo fate a fin di bene, ma alla fine nessuno di noi si conosce e non sapete se io seguo la dieta o meno e tutto il resto.

Livia : Forse sì, un po’ sei stata fraintesa. Ma come hai detto tu, lo si fa a fin di bene, e non per attaccarti, quindi non sentirti attaccata. "Amici” come prima? :D (☝ GUAI A TE SE MANGI GLUTINE!!!!) NB: il dito moralizzatore XD

La Vina : io non me la prendo! mi piace un po' anche discutere animatamente perchè così ognuno dice la sua e va bene anche se non si è daccordo! inoltre vorrei dire che seguo molto rigidamente la dieta ed è successo di questi cereali che possono contenere orzo, perchè sono all'estero e quando li ho assaggiati erano l'unica cosa che potevo mangiare per colazione in un albergo. mi sono piaciuti da morire e li ho mangaiti altre 3 volte nel giro di sei mesi. ma a breve tornerò in italia e non li mangerò mai piùùùùù.... poi la mia filosofia di vita è star bene con se stessi. curare il proprio corpo ma anche la mente.

La Vina : e diciamolo... a chi piace essere celiaco??!!