Daniela : complimenti..sono bellissime...la ricetta per farle e gustarle???? :)
Marilena : mi piacerebbe anke a me farle...cercavo giusto la ricetta....se puoi..grazie!!!
Francesca : Daniela Anna Catania Marilena la ricetta è scritta sull' album della celiacia e c'e scritto fatti fritti......
Marilena : Francesca...quale album ,scusami ma nn ho capito....grazie!!
Francesca : sul album delle foto della celiachia.....
Christina : Marilena, ecco la ricetta di Simona. dose per 15 fatti fritti: 500gr di farina Bi-Aglut 2 uova 2 cucchiai di zucchero 1 limone gratuggiato ... 1 arancio grattuggiato + il succo 50 gr di strutto 1/2 l di latte 1 bustina di vanillina 50gr lievito di birra 1 pizzico di sale 1 pò di sambuca Preparazione: Unire zucchero, uova, limone e vanillina e girare bene!! aggiungere poco x volta la farina + lo strutto fuso, liquore, latte e succo d'arancia. unire il lievito sciolto in un pò di latte. Lavorare fino a far diventare l'impasto denso ma non troppo duro. far lievitare fino a che l'impasto nn raddoppia di volume. fare delle palline e lasciar lievitare. prima di metterle nell'olio fare un piccolo buco al centro (non troppo grande perchè con la nostra farina si rompono facilmente) e friggere in olio di semi di girasole :)
