Sabato sono stata ingenuamente male a causa di alcuni sott'olio. Non ho guardato se erano nel prontuario (quando ci ho guardato era troppo tardi...). Ma che...

Annamaria : Il glutine è ovunque......anche nelle cose +impensabili...a nostro discapito!!!

Laura : Io poco tempo fa sono stata malissimo una notte intera per aver mangiato 2 e dico 2 girelle di liquirizia.. è proprio ovunque il malefico!!

Elisabetta : assurdo ma effettivamente nelle caramelle gommose lo usano come addensante. Ma nei carciofi alla contadina a cosa serve?

Laura : eheh non lo so guarda!

Cristina : azz i sott'olio quando capita (raramente) li ho sempre mangiati senza pensare che contenessero glutine :-/ per fortuna non sono mai stata male :-O piuttosto fate sempre attenzione alla carne come salsicce, lucanica o macinati di carni bianche, nelle confezioni del supermercato contengono SEMPRE glutine, viene messo per la conservazione :-/

Alessia : beh laura... la liquirizia non è elastica. non potrebbe "tirare" in quel modo. hai presente com'è qll pura?? ecco... da lì devono renderla masticabile ai più. nelle liquirizie c'è il glutine. sono poche qll che non ce l'hanno. tra queste le horvath-lindt. io andavo allo spaccio lindt solo per prendere le liquirizie!

Alessia : cristina non è corretto ql che dici. o meglio... ho lottato tanto con esselunga (e non mi dilungo su qst discorso)... cmq... ora le salsicce esselunga sono ok (tranne qll prodotte in emilia). inoltre coop e auchan hanno salsicce senza glutine

Cristina : Non in tutte però... io le mangio e da sintomatica che sono non sono stata mai male per le liquirizie. Ovviamente non mangio quelle morbide o gommose... di solito le caramelle che mangio sono : fishermann alla menta, liquirizia purissima Saila e - Golia active liquorice herbes - Non so se queste caramelle che mangio io siano garantite, ma so di essere molto sintomatica e non sono mai stata male:-D Forse Esselunga avrà salsicce senza glutine, ma tutti gli altri in linea di massima si! e lo mettono per la conservazione. Alla coop hanno anche carni bianche macinate e lucanica che contengono glutine. Per certe carni è molto meglio andare dai rivenditori che garantiscono, in quando produttori, la presenza di glutine.

Alessia : cristina, sì quelle lì sono garantite AIC (mi pare tutte qll che hai citato). quel che dici è vero per gli hamburger! ma per i macinati no.. o meglio io chiedo sempre ed è sempre no la risposta. cmq la coop ha la linea salsicce e insaccati GF

Cristina : alla coop di cerveteri non ne sanno nulla se contiene glutine, anzi me lo hanno sconsigliato :-/... glielo richiederò però... No non parlo solo per gli hamburger ma anche gli altri macinati confezionati di tacchino. Io di solito il macinato me lo faccio fare in macelleria, al supermercato non compro ne il macinato ne le salsicce...

Alessia : ma come??? aspè che ti cerco la linea

Cristina : magari, grazie :-) così poi vado alla coop, la cerco e se non la trovo glielo dico!!!

Cristina : però mi sembra che la coop a seconda delle regioni può avere prodotti diversi...

Alessia : non riescoa trovarla. cmq... nel reparto carni tra le salsicce e co c'è una linea (gialla se non ricordo male) con proprio scritto "senza glutine"

Alessia : sì in effetti è come il discorso salsicce esselunga prodotte in emilia... qst sì può essere

Cristina : darò un'occhiata più attenta, grazie! ^_^

Alessia : di nulla! :-)