Salve, ho bisogno di un vostro consiglio o rassicurazione. Il mascarpone e' consentito, quindi possiamo utilizzare qualsiasi marca? Ho utilizzato quello della...
Salve, ho bisogno di un vostro consiglio o rassicurazione. Il mascarpone e' consentito, quindi possiamo utilizzare qualsiasi marca? Ho utilizzato quello della Vale per fare il tiramisu' ovviamente tutto senza glutine, ma sono stata male dopo averlo mangiato, gonfiore di pancia e di stomaco, per piu' giorni. il mio dubbio che il mascarpone potesse essere non idoneo. Un altra cosa visto che ci sono latte e panna da cucina, acquistate solo quelle con la scritta senza glutine o anche tutte le altre basta che siano uht? (07:16:28 02-09-2016)
Martina : Onestamente dubito che nel mascarpone ci fosse glutine, lo escludo!
Penso piuttosto ad un intolleranza ai latticini o che il gonfiore non sia necessariamente collegato al tiramisù.
Regina : Secondo me sei intollerante al lattosio...
Lucia : Secondo me non era buono il mascarpone... Spesso infatti ci sono casi di intossicazione da mascarpone (infatti ormai lo sostituisco quasi sempre con un formaggio spalmabile tipo Philadelphia)
Silvia : Latticini idonei da Abc anche quelli a lunga conservazione
Annamaria : Io ho un figlio celiaco,quando faccio il tiramisù su,uso il mascarpone con la scritta senza glutine, e panna con scritta senza glutine, altrimenti non mi fido.....
Peppe : X me ne hai mangiato troppo
Stan : Secondo me hai fatto qualche indigestione, oppure non digerisci il lattosio. Io ad esempio ho eliminato il lattosio.
Annie : Tutti i latticini sono senza glutine , non può essere stato il mascarpone
Luisa : Sicuramente sei intollerante ai latticini.... Devi acquistare prodotti senza lattosio....
Luisa : I latticini gonfiono la pancia.... Ma tanto....
Discussioni
- La celiaca sono io ma adesso scrivo per mia figlia lei soffre di orticaria tutto l'anno ma in questo periodo è un dramma,all'età di 9anni lo portata al Bambin Gesù e le fecere degli esami e dissero che era un soggetto allergico, lei è allergica al nichel
- Non so se già li conoscete: la Conad ha due linee di salumi confezionati tutti con bollino senza glutine, molto comodi da tenere di scorta in frigo ed anche convenienti.
- Buongiorno mi dite per favore se è idoneo? Grazie
- Oggi in un convegno sulle malattie autoimmuni. Questo è. Grazie Elena Frattolin
- Buona sera, scusate ho saputo da un mesetto di essere celiaca , volevo sapere se la carne al super mercato deve aver scritto senza glutine o se va sempre bene ( ovviamente non intendo polpettoni o arrosti che sono trattatati, ma le semplici cosce di pollo
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