Sapete consigliarmi una buona pasta senza glutine a basso contenuto glicemico quindi che vada bene anche in caso di glicemia alta?

Ale: Dovresti puntare sulla pasta all’amaranto ma non è buona e tiene poco la cottura se no trovare pasta a base di : quinoa, miglio, grano saraceno e pasta di soia sono alimenti senza glutine a basso indice glicemico

Ale:

Erika: Anche io prendo questa della Spadoni e mi piace molto (non ho però problemi di glicemia)

Chiara: Io consumo la Pasta Biaglut, si trova in farmacia o nei negozi specializzati .A base di farina di lupino e ipoglicemizzante .Molto buona , tiene molto bene la cottura

Chiara: Gli ingredienti

Paola: Prova la pasta di legumi, ha meno carboidrati o come ti hanno già consigliato la Spadoni. Però devi sempre considerare la giusta quantità, associare sempre una proteine, grassi buoni e fibre. Importante per abbassare il picco glicemico iniziare il pasto con fibre,poi proteine e infine il primo, la pasta deve essere al dente .