Scusate, ma è possibile tutto ciò? (10:23:54 16-03-2014)
Patrizia : O.o
Elena : Secondo me no
Rossella : impossibile
Tonia : No. ...
Sara : bhè in teoria anche prima della modificazione del grano non c'era l'allergia al glutine...
Sylvia : non è orzo è tutto zucchero e glucosio con estratto di orzo cioè estratto di malto d'orzo che in alcuni casi può essere senza glutine, infatti c'è anche nella birra senza glutine
Katty : ok però da celiaca l'ultimo tipo di caramelle che comprerei sarebbero quelle all'orzo
Sylvia : non sò dipende a me hanno diagnosticato la celiachia nella forma più grave nel 1984... sono ancora viva e mangio anche la crusca d'avena perchè in natura non contiene glutine la proibiscono semplicemente perchè può essere contaminata... basta conoscere bene le marche e informarsi
Sara : Brava sylvia!
Irina : Io ci starei lontana
Katty : beh io sono meno di 5 anni che sono diagnosticata e certi comportamenti azzardati ancora non me li concedo :-)
Valentina : Si è possibile! Anche i cioccolatini rossi lindor contengono malto d'orzo e sono senza glutine! Estratto all'orzo non implica che ci sia la proteina del glutine..sarà solo l'aroma! Se c'è scritto senza glutine vuol dire che lo è!
Betta : Una volta si chiamavano caramelle d'orzo quelle di zucchero caramellato... non capisco che c' entra l' estratto di orzo!
