Scusate, magari se ne è parlato ma io non sono molto attivo... Per il discorso lieviti come siamo messi? Avevo letto che la maggior parte sono senza glutine?...

Andrea : Bimby!!

Magali : prenditi il libro sulla celiachia del bimby e trovi un sacco di coa da fare. io lo sto aspettando

Andrea : L'ho letto qualche mese fa ad una fiera.. però non mi è sembrato proprio una Bibbia! Invece per i lieviti?

Simona : Per i lieviti, quelli vodidetti di "birra" cioé freschi in panetti da 25gr puoi utilizzarli tutti: lievital, paneangeli,carrefour ect.. Il bimby ok e snche il libro io lo uso e mi son trobata benissimo. Saluti

Magali : per quelli polvere li trovi sul prontuario. io mi trovo benissimo con il bimby sopratutto per pizza torte salate orte dolci e poi faccio di tutto dall' antipasto al desser e anche aperitivi.

Andrea : Quindi i lieviti freschi sono tutti senza glutine... L'avevo sentito qualche tempo fa... Si si col bimby ci facciamo di tutto, io e mia moglie da un anno lo utilizziamo ed è una manna. Solo quando impasta la farina senza glutine sforza un po', mentre quella normale la lavora meglio. Il mio commento era riferito al libro specifico senza glutine che non mi ha fatto impazzire.

Andrea : Io sono proprio fuori dal giro, figuratevi che non ricevo più neanche il prontuario

Simona : No,vi dico che il libro senza glutine va bene e come sapete dovete seguirlo alla lettera!!!

Gelsomina : se paghi il bollettino ti deve x forza arrivare

Elisa : anch'io non lo ricevo ma ho scaricato l'applicazione del sito e ho il prontuario online !

Andrea : Elisa, bella dritta!! Mi diresti il nome dell'applicazione?

Elisa : AIC mobile, ma per entrare ti devi registrare sul sito

Simona : Come si fa a registrarsi io non sono mai riuscita.

Elisa : apri la pagina dell'AIC e in alto a destra c'è scritto registrati :)

Valentina : Io ho il bimby e cucino senza glutine. A parte il libro, buono ma limitato, devi prenderci la mano e capire quanta farina mettere. Ma sul web trovi le ricette ad hoc.

Simona : Grazie Elisa. Valentina sul web dove?

Valentina : Non ho un sito preferito. Scrivo su Google quello che voglio cucinare aggiungendo "senza glutine bimby"

Andrea : Grazie mille Elisa, l'applicazione AIC mobile è fatta molto bene!! Fantastica la funzione di ricerca del ristorante più vicino!! Inoltre è sempre aggiornata...

Elisa : prego!