Alessandra Ciao a tutti, secondo voi la farina di cocco contiene glutine ?? Grazie Ale
ChefNicola : Importante ke sia fatta in un am,biande nn contaminato............
Roberto : No!
ChefNicola : cocco è esente da glutine
Silvia : no alessandra vai tranquilla
Francesco : Non contiene glutine, ovvio deve essere certificata, perchè può essere confezionata in locali dove si confezionano alimenti con glutine
Odilia : se è solo cocco no. controlla che non venga prodotta in uno stabilimento che macina il grano e altro contenente glutine
Sabina : no
Francesca : Scusate invece quella di castagne ?
Nicol