Ho bisogno di aiuto. Io sono una neo diagnosticata, sono a dieta dall'11 febbraio. Ma non capisco una cosa. A me basta veramente una micro particella di glutine per contaminarmi, una forchetta sporca, una tovaglia non pulita, cameriere o cuoco non attento alla contaminazione.... Leggo in giro che molti celiaci non hanno questi problemi. Infatti nei ristoranti mi prendono per esagerata perché dicono che non è così grave come la metto io. Per questo mi rivolgo a voi, ma sono l'unica? Poi questa sensibilità passa?
Daniela : no non sei l'unico conosco altre persone come te....purtroppo da persona a persona cambia...
Eleonora : io per esempio non sono così sensibile..c'è chi sta male con il vapore della pasta in cottura! dipende tutto dalla 'gravità' dell'intolleranza. forse piu avanti con la dieta ti si allevierà un po' , ma non ne sono sicura
Cal� : ciao Manuela, anche mio figlio ha il tuo stesso problema ... dopo 2 anni si è un po attenuato ma cmq fai benissimo a star molto attenta !!
Silvia : Ciao Manuela... ho il tuo stesso problema... mi basta pochissimo per stare male!!!
Marco : Ciao...sono marito di celiaca... ti dico dala nostra esperienzaabbiamo capito che è molto soggettivo e che anche se non hai sintomi non toglie che la contaminazione possa lesionare la mucosa... esempio ieri mia moglie ha assaggiato la frutta del nostro piccolino dimenticando che non l'aveva lavato bene dopo avergli dato la pastina...risultato... ti lascio immaginare... ovvio cambia da caso a caso la manifestazione dei sintomi ma credo che a livello intestinale gli esini siano gli stessi
Francesca : Con la sola intolleranza è normale essere sensibile perfino al glutine contenuto nei granuli omeopatici? Capito a mia figlia che ha 8 anni
Enza : Ciao Manuela,non sei l'unica a stare male,la nostra difficoltà è proprio questa,nel fare capire che basta poco x farci stare male.capisco che stai all'inizio e sei spaventata da tutto, ma cerca di vivere questa cosa con serenità,troverai delle difficoltà, ma sono superabili,io sono 13 anni che ci convivo e anche a me sembrava che tutto potesse nuocermi.cmq tu spiega bene a chi non capisce o non sa...devi avere pazienza!!in bocca al lupo!!
Gaetano : ciao manuela,contatta subito l'a.i.c......avrai un sostegno concreto,e una risposta inmediata a tutto.fidati
Paola : ciao Manuela, ho il tuo stesso problema e ho scoperto la celiachia da 10 anni...e la mia sensibilità al glutine è sempre la stessa...anche dopo 10 anni di dieta...buona giornata!
Lucrezia : Anche per me è così! consolati so di persone che vanno in giro con le proprie pentole. Purtroppo cìè moltissima ignoranza in giro e l'informazione passa sbagliata proprio dai medici! Nonostante ciè mi ritengo fortunata poichè è una patologia trattabile senza farmaci!
Chicca : Ciao a tutti, io avrei la domanda opposta, cioè: sono anche io neodiagnosticata e a dieta da marzo, e non ho mai avuto ricadute nonostante io mangi spesso fuori, stando attenta ovviamente ma non a livello maniacale, e anche quando faccio la spesa non necessariamente compro cose scritte nel prontuario ma mi regolo leggendo gli ingredienti.... E' possibile che le eventuali contaminazioni mi arrechino danni all'intestino anche se sono asintomatica (zero gonfiore, zero afte, ecc.)? Grazie!
Stefania : iniziando la dieta sarai sempre piú sensibile anche a microscopiche quantitá,(almeno per me è cosí),cerca cmq di non diventare paranoica (all'inizio io smettevo di mangiare se qualcuno appoggiava sul bordo del mio piatto una posata che si trovava troppo vicino al pane!) e di vivere serenamente....nei ristoranti fai terrorismo psicologico,spesso é l'unico modo per farsi prendere seriamente! e spiega esattamente cosa possiamo mangiare e come devono comportarsi per evitare contaminazioni!in bocca al lupo!
Roberta : A me si
Amanda : Non è che alcuni celiaci siano meno sensibili è che non sempre c'è una reazione al glutine , alcuni sono asintomatici ma non per questo ingerire anche piccolissime quantità di glutine non danneggia il loro intestino. La contaminazione è pericolosa per tutti, non ci sono celiaci più o meno sensibili ci sono solo celiaci che hanno reazioni immediate (vomito, dissenteria, dolori addominali ecc) ed altri che non mostrano sintomi ma il glutine gli sta comunque danneggiando l'intestino..
Laura : la cura è..a vita, però mi risulta che c'è una seppur piccola tolleranza ..ci sono molti ristoranti per celiaci, oppure vai dove conosci e sai che si laveranno le manied eviteranno contaminazioni, anche se così un minimo di rischio c'è
Cinzia : Purtroppo anke a me succede questo.....piu si va avanti e piu e peggio.....per quanto si purifica il nostro corpo dal glutine non ne vuole sentire nemmeno in lontananza.....bisogna conviverci e stare il piu lontano possibile da luoghi dove e presente glutine.....
Adriana : Manuela ho 27 anni anni e sono celiaca praticamente da sempre!!! Anche se tra qualche tempo diventerai meno sensibile non vuol dire che non possano farti male.. Stai attenta.. La contaminazione, e' quella e a noi celiaci fa male!! E non ci sono domande che tengono!
Apollonia : io lo sono da 4 anni e mi succede ancora, purtroppo anche la minima cosa è dannosa!
Manuela : da una parte mi fa piacere di non essere l'unica così sensibile ma dall'altra vuol dire che con il tempo la sensibilità permane:-(
Amanda : Manuela devi guardare la cosa da un'altra prospettiva..il fatto che tu stia male ogni volta che ingerisci il glutine ti può servire da campanello d'allarme per sapere quali alimenti non sono adatti (soprattutto quelli non presenti nel prontuario) e che possono essere comunque contaminati anche che se non direttamente contenenti del glutine negli ingredienti e ti può aiutare nello scegliere i ristoranti dove puoi stare tranquilla....per i celiaci asintomatici è più complicato riuscire a capire se c'è una falla nel loro modo di mangiare e magari si "avvelenano " per mesi scoprendolo quando l'intestino cominicia ad essere compromesso. La celiachia è irreversibile abituati a pensare che lo stare bene per te è strettamente legato ad una dieta priva di glutine per sempre e la tua "sensibilità" ti può solo aiutare a gestire meglio la dieta.
Fiorella : Ho la tua mexesima sensibiltà al glutine...basta una forchetta contaminata per stare malissimo. Ti capisco
Barbara : Ciao Manuela ,anche me fa cosi' pensa mi vengono le vesciche alla bocca e sulle caviglie dei bruffoli di acqua....e da 4 anni che sono celiaca.....!!!
Mary : anche a mio figlio succede purtroppo
Charlie : Sono celiaca da quasi 2 anni e anch'io sono iper-sensibile: basta veeramente poco...una posata contaminata, mezza briciola ....
Mariella : Sono celiaca da 27 anni....ed ho 27 anni!!!Non ho sintomi gravi..anzi diciamo che se mangio glutine lo capisco il giorno dopo cn una scarica di diarrea!!! Credo che sia "impossibile" non incorrere nella contaminazione...a meno che si decida di non fare più vita sociale e ci si rinchiuda in una campana di vetro!! X caritá...non voglio dire che bisogna essere incoscienti...ma ricordo ancora quando a 17 anni ho rifiutato di baciare il ragazzo che mi piaceva tanto solo perchè aveva mangiato un panino e poteva contaminarmi!!!DELIRIOOOOO!!! Sto molto attenta a quello che mangio... ma nn creo neppure attorno a me "l'ambiente sterile", allontanando pane o alimenti"contaminati"!! Il mio medicovmi ha sempre detto di nn fissarmi...ma ovviamente di seguire una dieta rigorosa!!E di nn pensare sempre alla contaminazione...TI CONTAMINI IL CERVELLO!! Parla con un bravo medico Manuela e vedrai che ti saprá rassicurare com'è giusto che sia!!Spero che la tua sensibilitá col tempo regredisca!Ciao
Serena : Anche il mio bimbo appena mangia anche solo una caramella che non deve corre in bagno ... Non sei quindi l' unica !!!! Ciao
Manuela : grazie a tutti per le vostre testimonianze. Non sapete come siamo importanti per me in questo momento. Per Mariella forse mi sono spiegata male, le mie non sono paure da contaminazione, sto oggettivamente male se solo mangio una micro particella di glutine. E la crisi non passa subito quindi ti lascio immaginare il disagio sociale. Pensa di essere fuori per lavoro e avere quello che una contaminazione può fare. Chiaro poi entra la paura ma solo perché succede il problema
Alessandra : non sei l'unica!! anche a me basta una forchetta sporca.... col tempo imparerai a stare lontana da tutto cio' che ti puo' AVVELENARE!!!!!
Katia : è bene all'inizio essere più che scrupolosi ti aiuta a vedere i risultati alla dieta... nel frattempo avrai imparato cosi bene che non ti contaminerai più e sorriderai a certi commenti....... in bocca al lupo! ops al glutine!
Rosanna : Se ti posso consolare a me viene nausea solo se entro dentro un panificio e se sbaglio a mangiare anche solo un boccone collasso subito e ho giri di testa fino all'indomani Mal comune mezzo gaudio ?!?
Francesca : non sei l'unica....io sono celiaca da 3 anni e non posso abbassare la guardia nemmeno un minuto..la più piccola contaminazione mi porta dissenteria e vomito..non te la prendere per i commenti che sentirai, è tutto normale...imparerai a conviverci...in bocca al lupo per tutto
Vincenzo : senti non 6 l 'unica ma esistono dei celiaci che pure un poco di glutine anno di malori e poi esistono persone che non anno reazioni pure se qualche volta mangiano glutine ma non preoccuparti poi con il tempo tii passa e avrai una vita piu' che normale ciao
Rossella : E' davvero sconvolgente e all'inizio è traumatico stare attenti a tutto questo, ma col tempo diventerà normale per te. tutte le volte che starai male per una tua o altrui distrazione ti farà capire che non è esagerazione!! purtroppo chi non lo vive non lo potrà mai capire!! quindi chi deve tenere alta l'attenzione sei tu!!! non è poi così difficile, e soprattutto ci sono malattie peggiori e più invalidanti!!
Lily : No traqnuilla non sei l unica !!!
Kiaretta : ma anche i ristoranti pizzerie ecc.. devono rispettare delle regole devono essere in regola http://www.celiachia.it/DIETA/Dieta.aspx?SS=95&M=519
Kiaretta : anke io vomito dissenteria alla colasso perdo i senzi
Lattarini : anch'io sono una neo diagnosticata e sono come te,basta anche una piccola contaminazione che sto malissimo..mentre altri celiaci mi dicono che assaggiano glutine!
Lucrezia : no non credo