Sono in un villaggio in Basilicata, ho acquistato le bomboniere, felice di offrire a mia figlia celiaca un gelato diverso. È stata male ma non ho attribuito al gelato in quanto la scritta senza glutine mi aveva tranquillizzata. Per curiosità leggo gli ing
Mar: Sono in un villaggio in Basilicata, ho acquistato le bomboniere, felice di offrire a mia figlia celiaca un gelato diverso. È stata male ma non ho attribuito al gelato in quanto la scritta senza glutine mi aveva tranquillizzata. Per curiosità leggo gli ingredienti sulla scatola e leggo:frumento
Johanmy: Controllare sempre nella confezione del gelato e non nel cartellone
-- Mar: Johanmy hai ragione sono stata proprio una sciocca!
Mar: Ma è legale sta cosa? Come torno a casa scrivo all'algida!
-- Alessia: Mar no non è legale avvisa l’azienda e ritirano i lotti
-- Alessia:
-- Lida: Mar leggi i post sopra è senza glutine
Patrizia: Algida poco gelato senza glutine.. più assortimento sammonthana
-- Angela: Patrizia io prendo i coni algida e i cuccioloni algida e sono rigorosamente senza glutine
-- Carlo: Patrizia beh non è vero, sono stati i primi a fare il cornetto...se poi sommiamo gli algida ed i Grom ce ne sono abbastanza
Rosa: Prima portava la scritta senza glutine sarà un'altra confezione?
Adelchi: Per caso non c'è scritto AMIDO DI FRUMENTO?
-- Aldo: Adelchi NO, c'è scritto "fibra di frumento".
Maria: Confermo,che nella confezione da 12 è senza glutine
Francesca: Scusate ma se è presente la scritta senza glutine è ok
Simona: Questi sono gli ingredienti riportati sul sito della Algida.
-- Rosita: Simona la fibra di frumento non contiene glutine.
-- Aldo: Simonetta Sì, c'è scritto "senza glutine" alla fine degli ingredienti.
-- Mar: Comunque grazie per le informazioni che ignoravo riguardo ai limiti di legge consentiti... per quello che mi riguarda cercherò comunque di evitare
Francesca: Quindi sulla confezione del gelato la scritta non è presente?
Aldo: Mar Se non hanno cambiato recentemente, c'è la scritta (in piccolo) "senza glutine" alla fine degli ingredienti. Inoltre c'è (o c'era) scritto "fibra di frumento" e non "frumento". Per la produzione di alimenti senza glutine, la fibra di frumento non è da scartarsi a priori perché nella maggior parte dei casi è ricavata dal fusto della pianta, non dal chicco, e pertanto non ha nulla a che vedere con il glutine. Può però essere ricavata anche dalla crusca di frumento, cioè dal tegumento che riveste il chicco di grano. In tal caso il suo contenuto in glutine va valutato adeguatamente.
-- Vale: Aldo Grazie mille ! Questa informazione sulla fibra di frumento non la conoscevo.
-- Anna: Aldo io sono allergica anche al frumento
Simonetta: Se la scritta è sulla tabella( potrebbexessere dall anno scorso!!) non dobbiamo prenderla per veritiera!..... sempre controllare sul singolo gelato ...può dipendere anche dallo stabilimento di produzione che può essere contaminato.
Maria: È senza glutine la bomboniera
Silvia: Ricordo che l
Silvia: È senza glutine
Antonella: Sicuramente sarà stata male per altri motivi, a volte con il caldo le cose fredde fanno questo effetto, stai tranquilla
Memoli: Buonissimo lo mangio spesso
Cristina: Adesso tutti stanno usando il frumento deglutaminato ma non è mai al 100% quindi a chi come me da fastidio la contaminazione sta male
-- Aldo: Cristina come da tabella ingredienti postata sopra, qui non c'è nessun amido di frumento "deglutinato", c'è fibra di frumento che è tutta un'altra cosa.
-- Carla: Cristina tutti i celiaci devono evitare la contaminazione
-- Anna: Cristina Io il frumento deglutinato non lo posso mangiare sto malissimo sono molto sensibili , è sono sicura perché mi è capitato due volte
Anna: Noi siamo garantiti dalla scritta. Non ci interessano gli ingredienti. Quelli interessano agli allergici. Voi avete problemi di allergia/intolleranza al frumento? È questa la domanda che dovresti porti? Poi si può star male per tantissimi motivi. Non è sempre colpa del glutine.
-- Angela: Anna alcuni prodotti hanno la scritta sul tabellone e non sulla confezione specifica del Gelato. Mi è capitato giusto a Giugno.Se il tabellone riporta la scritta e il gelato no che fai?
Anna: Ma fate sul serio?!??
Luigi: Se c'è scritto senza glutine non devi preoccuparti di altro. Fine.
Samanta: E non può essere stato qualche altra cosa?
Giulia: Io le mangio e sono senza glutine
-- Vanessa: Giulia anche io!
Carla: eddai però, non si può essere sul piede di guerra al minimo malessere
Laura: Può essere che le abbia fatto male il freddo del gelato
Alfonso: Il gelato é senza glutine, che é inferiore ai 20ppm. L'eventuale riferimento al frumento é per gli allergici, che non sopportano la soglia minima come i celiaci. Mi spiace per la piccola, ma ci sono mille altri motivi per cui una bimba può star male e nella maggioranza dei casi il glutine non é coinvolto. Siamo essere umani come gli altri e ci ammaliamo esattamente come gli altri!
Giordana: Non posso credere!!!!
-- Carla: Giordana che sia ok?
Massimo: Mai avuto problemi con la bomboniera. Pure io oggi ho avuto mal di pancia ma ho mangiato a casa
Maria: Anche mia figlia spesso è stata male dopo aver mangiato quel gelato ... alcune volte pensavo non fosse colpa del gelato perché era garantito dalla scritta, ma le coincidenze erano molte. Ora preferisce prendere altri gelati ...
Gloria: Nel prontuario nn c'è, però magari essenza glutine lo stesso.Nn sempre c'è tutto in prontuario.
-- Carla: Gloria ha la scritta "senza glutine", è ok per quel motivo
Rossana: C'è scritto che è fibra di frumento senza glutine. E sulla confezione c'è la scritta. La bomboniera è idonea
Valentina: Mia figlia sempre mangiati in qnt c'è evidente scritta e nn è mai successo nulla, controlla se magari è stato qualcos'altro
Giovanni: L’ unico modo per sapere se è stato il glutine o meno è effettuare questo test! Non voglio fare pubblicità ma in questi casi è l’unica soluzione. Io mi sono trovato benissimo!
