Luca Ciao a tutti! Sono stato 4giorni in Provenza.. posti bellissimi, ma purtroppo tanto indietro con la celiachia.. nel piccolo paese in cui ero alloggiato sapevano cos'era ma non erano attrezzati però hanno almeno cercato di farmi mangiare cose "sane".. ma la cosa che mi ha lasciato più sconcertato? Al rientro in Italia all'autogrill di Ventimiglia.. Le ragazze che lavoravano li non sapevano nemmeno cosa volesse dire e quando ho chiesto un insalata mi hanno detto "eh ma c'è il tonno, lo puoi mangiare? E le olive?"..... Ma dico è normale??? Secondo me negli autogrill dovrebbe esserci un angolo con la roba gluten free e il personale dovrebbe essere informato! Ma la gente che viaggia per lavoro o che và in vacanza, e magari con bimbi celiaci, come fa??? Digiuna o si "avvelena"! Magari esagero io però mi è sembrato strano.. Ciao a tutti! ;)
Nerina : La gente che va in vacanza...si organizza sempre prima..Io viaggio spesso...e con me mi porto sempre una valigia di cose da mangiare..Di solito le riporto indietro,ma se dovessero occorrermi le ho lì belle pronte!..
Arcobaleno : nel dubbio...... probabilmente partono attrezzati!
Barbara : io ogni volta che vado in vacanza porto tutto con me,nn si sa mai
Roberta : Concordo pienamente con Lucia Colombini. Anche io mi sono fermata all'autogrill di Bologna. Quando ho chiesto se avevano qualcosa senza glutine, mi hanno guardata come se chiedessi la Luna. Potevo tranquillamente morire di fame :) Cara Nerina, tutti si organizzano, ovvio...ma l'emergenza esiste! Quindi bisogna assolutamente che negli autogrill ci siano angoli gluten free. Ma dove viviamo?
Maura : Parto attrezzata come pochi anche per piccole trasferte lavorative! L'angolo gluten free degli autogrill spesso si limita ad una confezioncina misera di biscotti! Comunque hai ragione, le persone non sono informate anche se noto che rispetto a 10 anni fa, siamo avanti!!
Claudio : Io quando viaggio porto sempre 2 valige una per la roba e una per il cibo -.-
Tiziana : idem...ho pochissima fiducia e tante cose con me, eppure, sopratutto in autogrill, basterebbe un po' di buon senso per offrire l'alternativa :O)
Nerina : Negli autogrill CIAO..sono atrezzati..vedi qui..http://www.celiachia.it/DIETA/afc/autogrill.aspx?SS=95&M=180
Roberta : infatti...non si esce più.....o hai il portafoglio a fisarmonica...oppure rinunci!!!!
Marika : sempre borsoni di roba da casa......
Serena : Ciao anche io porto sempre una valigia con il mangiare x il mio bambino ... meglio prevenire ... cmq ho chiamato anche alberghi a 4 stelle per sapere se facevano la cucina per i celiaci e non sapevano cosa fosse .... UNO SCANDALO direi !!!! Poveri noi !!!
Annalisa : E se viaggi con rayanair o altri voli low cost che paghi x ogni valigia anche uno sproposito? O semplicemente nn puoi portarti dietro il mondo?(viaggi in moto,campeggio,ecc).Perché un celiaco nn dovrebbe poter viaggiare come gli altri? Ormai nn è più rara,chiunque lavori con il cibo deve essere informato e possibilmente dare un servizio. Io non cambio stile di vita,lo spuntino me lo porto,ma voglio avere la possibilità di pranzare x strada decidendo al momento. Purtroppo anche a me è capitato di restare quasi digiuno,e pure la mia famiglia nn celiaca,x cercare qualcosa che andasse bene x tutti! Bleah
Giuseppe : In in noto ristorante di Napoli mi hanno preparato delle alici al forno con sopra il pane grattugiato mi hanno detto ....non c'e farina, come chiamarli mi limito a dire disgraziati
Rosalia : Con tutto questo parlare di celiachia dubito fortemente che la gente un minimo do conoscenza, specialmente negli ambienti pubblici, nn ce l'abbia. È una vergogna che le persone siano costretti a caricarsi di valigie x nn rischiare il peggio! Capisco il minimo indispensabile. Che ltalia!
Fabio : bhe adesso non esageriamo a pretenere che anche gli altri sappiano cosè la celiachia,io non prima di 5 mesi non sapevo neanche cosa fosse la celiachia,sta a noi prreoccuparci prima di partire quali siano gli esercenti e i ristoranti e bar che servono senza glutine
Daniela : Non scherzo, a me è capitato circa un mese fa di andare in un "alberghetto" e dopo avermi assicurato per la cena qualcosa, ho chiesto: Ma per la colazione? Mi ha risposto: Ma perchè, ha bisogno anche per la colazione? Al che mio marito ha detto che quando uno è celiaco lo è la sera, il pomeriggio e anche la mattina!!! Da premettere che telefonicamente mi avevano assicurato di essere informati.
Eliana : Quando viaggio sono costretta a portarmi meno vestiti per fare più spazio al cibo D:.. La cosa peggiore e che se c'è qualcosa anche se surgelato costa tantissimo
Cinzia : Pure io quando vado in vacanza mi porto dietro la mia roba non si sa mai meglio riportarla a casa ke non mangiare
Sabrina : come ti capisco 5anni fain un autogrill, a me non volevano scaldare il biberon a mia figlia....in quanto 5 min prima avevano scaldato il bib di un altra bimba con biscotti col glutine poi le ho fatto casino la commessa del bar manco aveva capito quello che gli stavo chiedendo a momenti la picchiavo..rideva pure come se mi prendesse in giro che nervi......finalmente un altro commesso mi ha capita e mi ha aiutata ma sono rimasta cosi delusa....
Giulia : Negli autogrill capita, così come altrove. Ma anche se la gente è ignorante non dobbiamo restare a digiuno. Alla mal parata un'insalatona, macedonia, prosciutto e melone, o un gelato, vista la stagione, si rimediano ovunque..e se non sanno cosa è contaminato o meno, basta chiedere nello specifico come è preparato ciò che si sceglie. Inutile aspettare che la gente sia illuminata da folgorazione GF, siamo noi i primi a poter e dover fare divulgazione, per noi e per gli altri..
Marina : Mio figlio celiaco lo porto in vacanza in luoghi sicuri certificati dall‘aic
Emanuela : Vero, anch io ho avuto problemi in Francia, persino a Parigi. Alla fine la soluzione migliore e portarsi frutta e cose comprate nei negozi (che invece ce ne sono molti, tutta la catena naturalità ad es). Ciao!
Maria : Popolo alla fine basta organizzarsi, uno se porta le cosine sue ovunque va e passa la paura..
Anna : Anch'io ho una bimba celiaca...abbiamo attraversato l'Italia in auto partendo dalla Puglia fino in AltoAdige autogrill cn zero gluten free....è una vergogna che pochi conoscano tale problema....cmq sempre doppia valigia.....
Barbara : Hai veramente ragione e condivido il tuo pensiero .Mentre sono contraria alla persona che ci definisce " popolo " perchè nel 2012 non è del tutto normale che un celiaco debba farsi anche la valigia con gli alimenti senza glutine ....basterebbe solo un minimo di dovuta informazione a quelli che si occupano di ristorazione , anche perchè noi celiaci non siamo assolutamente contagiosi.....