Sono una ragazza di 23 anni. Dall'estate scorsa, dopo una brutta infiammazione intestinale dovuta a una forte intolleranza al lattosio, ho cominciato a non sopportare più il glutine.

Ciao a tutti! Sono una ragazza di 23 anni. Dall'estate scorsa, dopo una brutta infiammazione intestinale dovuta a una forte intolleranza al lattosio, ho cominciato a non sopportare più il glutine. Mi hanno subito fatto fare le analisi del sangue e sono risultate negative, poi ho tolto il glutine e sono stata meglio. Ho fatto una gastroscopia per problemi allo stomaco, ma il medico non ha ritenuto opportuno che mi si facesse la biopsia, e l'endoscopista mi ha detto che i villi erano ben visibili. Il gastroenterologo che mi ha in cura sospetta che si tratti di gluten sensitivity. Quando ingerisco anche solo un quantitativo minimo di glutine mi vengono forti dolori addominali, borborigmi, gonfiore e alvo irregolare. Questa è l'unica sintomatologia, non ho altri problemi neppure a livello ematico e extraintestinale. Il mio incubo, ovviamente, è che si tratti di celiachia, magari in forma lieve e ben nascosta. Qualche celiaco o affetto da GS potrebbe illuminarmi per favore? E' vero che ci vogliono due anni prima di riprendere a mangiare senza glutine? Non fosse per altro che devo pagare tutto di tasca mia, non avendo diritto ai buoni... Vi ringrazio!

Emanuela : Credo che la tua prima preoccupazione dovrebbe essere quella di stare bene. Il glutine non fa bene a nessuno, celiaci o meno. Se tu ti sei accorta che senza stai meglio, escludilo e rallegrati di non aver mal di pancia, invece che pensare alla sovvenzione ASL, così come ho fatto anche io. La salute non ha prezzo ;-)
Claudia : hai fatto la gastro quando avevi gia' tolto il glutine?
Susy : anche io stessa situazione .ma dopo 2 anni non riesco a mangiare con il glutine .mi sento malissimo ..
Giovanna : Hai pienamente ragione, i prodotti costano tantissimo e senza buoni diventa un lusso stare bene! Cmq fossi in te farei gli esami genetici che ti dicono con sicurezza se hai il gene o meno e poi la gastronomica la devi fare prima di iniziare la dieta senza glutine sennò viene falsata...
Elena : ma chi ve le mette n'i' capo ste minchiate?
Elena : ei si ti manda a fare sempre gli esami che dopo non valgono niente e non rimane altro che comprarti da te la roba...si...e vero e un luxo ma per stare meglio che si puo fare...?questa domanda rimane sempre...
Emanuela : Non è mai un lusso stare bene. Non c'è nessun obbligo a mangiare prodotti confezionati senza glutine. Si può benissimo fare a meno di pasta, pane, pizza e biscotti, o se si vuole mangiarli si fanno in casa.
Mic