salve a tutti.. a qualcuno di voi è capitato di sospendere l'assunzione di glutine ( causa gluten sensitivity) e di sentirsi sempre apatico e molto stanco? anche a distanza di molti mesi.. a qualcuno è andata via questa intolleranza (non mi riferisco ai celiaci ma a coloro che soffrono di sensibilità) grazie mille a tutti
Maria : Io sono gluten sensitive..ho provato a introdurre il glutine e sono stata malissimo..il medico mi ha detto di rassegnarmi...non lo tollero proprio...
Maria : Dopo due anni di torture a causa del mio medico che continuava a sostenere che avevo solo problemi "psicosomatici", forse ora si è riuscito a capire cos'è. Probabilmente anche io sono gluten sensitive perché l'esame del sangue è negativo, ma dovrei fare la gastroscopia per averne la certezza. Purtroppo è diventato impossibile, ci ho rinunciato, sto malissimo anche solo mangiando una piccola brioche al giorno.
Lucrezia : Non scherziamo proprio quando l ho reintrodotto mi è venuta l artritre. Mi sono quasi paralizzata. Fregatene di quello che dicono i medici. Mangia gluten free!
Tittykittydiddlina : ..cioè, ma allora questa cosa è molto comune!!! ..anche io nn sono celiaca ma nn mi voglio arrendere all'idea di non poter mangiare più pizza, pane e pasta che tanto amo e di cui mi sn sempre alimentata senza problemi, tranne gli ultimi 2 aa in cui sto vivendo un vero e proprio incubo!!! ..nn solo mi sento sempre stanca e spesso ho un sonno "incontrollabile", ma se mangio cose con il glutine ho anche afte in bocca, bollicine sotto pelle sul viso, come piccoli brufoli, mi cadono i capelli, ho mal di pancia, spesso la diarrea oppure l'eccessiva stitichezza e x finire, anche dolori articolari!!! Ma può la gluten sensitivity portare a tutti questi disturbi? ..cioè anche se gli anticorpi sono negativi e quindi non si è celiaci?!? Ma come si fa a rinunciare a tutte quelle cose così buone?!? Il pane è immangiabile e la pasta all'incirca lo stesso.. io proprio nn mi riesco ad arrendere.. sono disperata