Maria Di Mare Ti sarei grata se mi scrivi una ricetta del pane ,dove possa fare anche i panini.Mia figlia è intollerante al glutine,ed olio d'oliva quindi compro tutto.ps AIUTOOOOOO grazie
Maria : un chilo dii farina senza glutine due bustine lievito scharr acqua tiepida quanto basta.....lievitare due ore poi in forno a 180 per 40 minuti
Angelo : quale farina usi
Teresa : non li fare alti io li faccio molto bassi,tipo ciabatta vengono croccanti e buonissimi
Serena : Prova questa ricetta e ti verrà sicuramente 375 farina Bi aglut, 1 patata lessa , 300ml acqua tiepida con sciolto un duetto lievito Lievital, 1 cucchiaio miele,20g olio di semi, sale 2 cucchiaio e mezzo. Poi accendi il forno preriscaldato a 50gradi per 10 min poi spegni e metti a lievitare impasto con panno umido sopra recipiente. Stende la pizza o panini li fai lievitare per un altra mezzora poi cuoci a 200 220g per 40 min con un pentolino di acqua bollita dentro il forno per tutta la cottura il vapore non lo fa indurire vedrai il risultato.....fammi sapere
Tiziana : per il pane uso la farina schar nel cartone e dietro c'è la ricetta viene buonissimo
Monica : provate la farina conad, io uso quella x il pane, sinora x me è la migliore!
Coman : ah, grande ricetta! non si puo essere cosi approssimativi specialmente con una ricetta senza glutine!!! lascia perdere, evita di scrivere che fai più bella figura!!
Maria : Mia figlia a provato più volte e con deverse ricette ma il risultato è sempre lo stesso diventa duro come sassi potete spiegarmi il perchè
Serena : Maria scrivimi in privato! Ti do alcune ricette anche per fare la pizza che tua figlia adorerà!