Marta: Trieste, lascio qualche valutazione sui locali dove sono stata:- Pasticceria da Ily, un paradiso tutto gf di dolci e salati di ogni genere ho fatto colazione con brioches e fagottini buonissimi, sfogliati come quelli glutinosi, ottimi anche i grissini e la pizza;- Un mondo senza glutine, anche qui tutto gf, sono passata per un pranzo veloce con pizza e brioches (c'era poca scelta ma va beh, ho mangiato discretamente e in sicurezza)- Pizzeria il Melograno, tutte le pizze possono essere ordinate in versione gf (con un sovrapprezzo di 2 euro), lavorate e cotte in ambiente separato. Il servizio è lento e approssimativo (tempi lunghi, una pizza sbagliata, la seconda birra che non arriva, poi arriva bionda anziché rossa e quella giusta viene portata a pizza finita ). La pizza non mi è piaciuta, in pizzeria non apprezzo l' impasto alto e spugnoso come quella al taglio ma sono gusti...in generale, esperienza mediocre;-Hosteria Strehler, cucina del territorio in versione gf. Antipasti e secondi uguali per tutti, per i primi pasta senza glutine con i condimenti del menù "normale". Ho mangiato salame cotto in aceto con polenta, fusilli con il goulash, frico, panna cotta al pistacchio, tutto in porzioni molto abbondanti (sono uscita con la doggy bag ).Avevo trovato delle recensioni positive anche sull'Hostaria da Libero ma quando ho chiamato per capire come funziona da loro ho ricevuto risposte approssimative e sbrigative, quindi ho bypassato.Metto qualche foto
