Un celiaco può assumere del rum ? Tipo per un mojito ? Un celiaco può assumere del rum ? Tipo per un mojito ?

Lau: Un celiaco può assumere del rum ? Tipo per un mojito ? Un celiaco può assumere del rum ? Tipo per un mojito ?

Alba: Da ABC del celiaco sono idonei: Vino, spumante anche se addizionato di solfiti Distillati (cognac, gin, grappa, rhum, tequila, whisky, vodka) non addizionati di aromi o altre sostanze https://www.celiachia.it/.../labc-della-dieta-del-celiaco/

Alba: Distillati I distillati o acquaviti sono ottenuti tramite distillazione: assenzio, brandy, cachaça, calvados, cognac, gin, grappa, rum, tequila, vodka, whisky, ecc. Questa categoria è libera se il distillato è puro (tal quale) senza aggiunta di aromi, coloranti o altri additivi. Quindi, facendo un esempio: la vodka è libera, ma la vodka alla pesca è a rischio. Non sempre la presenza di altre sostanze si rende evidente dalla semplice lettura del nome del prodotto, come in questo caso, pertanto si consiglia di leggere attentamente l’etichetta prima di consumare un distillato. Ovviamente, un prodotto “derivato” da distillato e contenente anche altri ingredienti (es. prodotti “a base di …”) ricadrebbe ugualmente tra le bevande alcoliche a rischio e può essere consumato solo se riporta la dicitura “senza glutine” in etichetta.

Piera: Mojto siii

Stefano: Luca ogni volta che beve un distillato sbratta, ecco perchè beve vino

Stefano: Comunque il mojito si perchè c'è la menta

-- Silvia: Stefano sì perché il ruhm come tutti i distillati al naturale è idoneo. Se ci mettessero il succo di menta non va bene. Bisogna controllare

-- Luca: La piega (piaga?) che sta prendendo sto gruppo è una cosa meravigliosa

-- Stefano: Silvia bisogna vedere se uno sciroppo è homemade o un semplice handcrafted. In tal caso si può utilizzare anche se ha un basso ABV Ho controllato sul sito dello IADAP

-- Andrea: Mi pare che puoi bere cocktail a base de pane Luca, da cocktail forti

-- Silvia: Stefano gli sciroppi sono tutti a rischio da abc e devono avere la scritta senza glutine. A prescindere che il mojito se fatto con lo sciroppo è da rifiutare!

-- Maurella: Silvia sciroppo?? Che sciroppo dovrebbe avere il mojito?

-- Stefano: Sono d'accordissimo Infatti come disse il saggio "La mucca dice al toro, … Altro...

-- Ornella: Ma perché lo sciroppo contiene il glutine?

Marco: Si ma solo per via orale.

Lau: Non capisco perché allora con il mojito quando ne bevo uno mi sembra il giorno dopo di averne bevuti chissà quanti... ho sempre tanta nausea

-- Noemi: Lau forse non Reggi

-- Black: Bere acqua e mangiare cibo. Tipo.

-- Alfredo: Lau anch’io ma al settimo !!

Chiara: Un celiaco deve assumere rum...per dimenticare

-- Lau: Chiara eh fatto sta che io per una volta che ogni tanto bevo me ne pento sempre ... non capisco

-- Roberta: Chiara uno dei pochi piaceri rimasti!!!

Ale: Anche Coca Rum

-- Lau: Ale eh ma mi sa che è il rum a darmi fastidio

-- Ale: Lau non credo, pian pianino

Valeria: Siiii

Annamaria: Ci mancherebbe.

Danilo: Come se piovesse, tutti i distillati si possono bere senza problema, da fare più attenzione ai liquori

-- Lau: Danilo allora nn capisco perché il rum mi faccia male

-- Danilo: Lau non so perché ti faccia male, ma so per certo che è un distillato di canna da zucchero

-- Danilo: Magari prova il rum chiaro al posto di quello scuro che se è di bassa qualità ha aromi aggiunti che potrebbero dar fastidio

-- Lau: Danilo beh per fare il mojito devi per forza usare quello chiaro ... eppure ... e tutto il giorno che ho lo stomaco come se fosse pieno d acqua

-- Danilo: Lau beh nel mojito ci son tante varianti, come può essere il lime o la menta non buona o se hanno usato del ghiaccio sporco che non si vede ma da fastidio alla pancia, credo che il rum sia l'ultimo dei problemi

-- Danilo: Poi magari può essere anche un intolleranza, nn saprei

-- Lau: Beh io sono celiaca , ma nn tutti i mojito mi fanno male ... però vivo ormai con la paura di berlo e stare male come goggi

-- Sonia: Lau magari dipende dalla qualità del rum che usano

-- Danilo: Sicuramente da buon barman consiglio sempre di non bere ovunque, ho visto tante persone lavorare male e intossicare letteralmente la gente semplicemente perché non hanno idea di cosa voglia dire far mixology, non è un mestiere scontato come in molti credono e se vuoi farlo bene c'è tanta passione e tanto studio dietro questo lavoro, come in tanti altri del resto

Raffaella: Yes

Andrea: Diversi tipi d mojito...prova il mojito passion molto buono

Way: Yes

Way: Nel manuale abcdefghi è idoneo. Per ottenere un mojito devi usare un bicchiere, le mani del bartender, il pestino, e un cucchiaio. Se uno di questi elementi è contaminato cosa accadrà?

-- Sara: Infatti l'abc ti dice che è idoneo il rum nella sua bella bottiglia, non che sia idoneo il mojito preparato da chissà chi chissà come...

-- Way: Sara era una battuta Sara. Molti non analizzano la fase della produzione.

Carlo: Io bevo un paio di moijto ogni weekend e non ho mai avuto problemi

Melania: Io bevo mojito e sto bene

Vanessa: Siii

Lorenzo: Un celiaco DEVE assumere rum

-- Lina: Lorenzo nen dettoooo

-- Fabiano: Lorenzo hai vinto

Sara: Sei celiaca o chiedi per altri? Se sei celiaca conosci l'abc della dieta senza glutine?