Buonasera vorrei avere una ricetta per fare il pane con la macchina del pane moulinex!graziw
Canofari : Sul sito imetec ci sono le ricette con le dosi consigliate per la macchina del pane zeroglu e vanno bene anche per moulinex
Alice : 350ml acqua 7/8gr lievito di birra(sbriciolato) 20gr olio d'oliva 220gr mix b shar 160gr farina di riso 20gr grano saraceno 1 cucchiaino di sale fino !!!! metti gli ingredienti nell'ordine in cui li ho scritti e avvia il programma base! a me cosi piace molto e viene sempre bene! ;)
Patrizia : scusa ma cosa è il mix b shar? va bene qualsiasi farina mix?!
Patrizia : sapete darmi anche qualche ricetta sempre x la stessa macchina x l'impasto per la pizza?
Davide : Io faccio così: 480 g di farina biaglut, 1/3 di panetto di lievito, 350 ml acqua, 15g di olio, sale, 25 g farina di grano saraceno (a me piace di più con questa aggiunta). Poi imposto il programma che miscela solo (nella mia è il 7). Stacco la spina e faccio lievitare fino a anche 6o7 ore, poi cuocio. Seguendo alla lettera viene buono. Ho una Moulinex. Ciao