Buon giorno a tutti qualcuno di voi ha una ricetta per il pan di spagna vi prego aiuto !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Rita : Cerca tra le ricette del bimbi
Rita : Su internet
Debora : Sei uova duecento grammi farina baglut duecento zucchero e una bustina lievito x dolci.buonissimo!
Lucrezia : Debora senza latte? Olio o altro liquido?
Raffaelli : 100gr olio di arachide 100gr acqua 7 gr lievito dolci 150gr zucchero 4 uova mi raccomando separarli e montare a neve gli albumi 120gr farina pizzico sale:) a me ci viene bene un rotolo ripieno di nutella e mascarpone.....provalo:P
Debora : Esatto@lucrezia Intagliata
Imma : ne puoi fare anche senza farina .usa 350gr di mandorle con la pelle e frullale ,350gr di zucchero a velo ,6 uova ,1 bustina di glievitox dolci .inforna su carta da forno a 180 x 30 minuti .inzuppala con amaretto di saronno panna e crema . la faccio in pasticceria
Gabriella : Io ti consiglio la ricetta di mia madre, credo che vada bene mischiando qualche farina senza glutine (puoi usare quelle naturali, ad esempio quella di riso o quella di castagne che è buonissima!): le dosi sono queste, per ogni uovo, un cucchiaio di farina e uno di zucchero. Quindi metti x 6 uova, 6 di farina e mettine 8 di zucchero. Aggiungi alla farina mezzo cucchiaino da caffe di lievito vanigliato per dolci, monta i rossi con lo zucchero e i bianchi a neve a parte, poi monta tutto insieme e metti in forno per venti minuti circa a 120/150º... E poi facci sapere