Voglio ringraziare di cuore Silvio Spicacci Minervini per tutto il suo impegno, le sue ricerche, le mail che ha inviato. Ha speso davvero tanto tempo. Grazie!Vi linko un post IMPORTANTISSIMO, guardate anche dove si parla di aromi, additivi e coloranti..
Monica: Voglio ringraziare di cuore Silvio per tutto il suo impegno, le sue ricerche, le mail che ha inviato. Ha speso davvero tanto tempo. Grazie!Vi linko un post IMPORTANTISSIMO, guardate anche dove si parla di aromi, additivi e coloranti... ci è sempre stato detto ben altro Se volete condividere il post lo potete fare andando sul profilo di Silvio, dove è pubblico.https://www.facebook.com/groups/celiachiaitalia/permalink/10159697347712051/
Monica: Francesca Monaco
Monica: Sele
Sele: Monica grazie non mi era "apparso"
Silvio: Adesso continueranno a dire che facciamo disinformazione?
Monica: Silvio affari loro.
Daniel: Salve,intanto vi ringrazio per le nuove ed utilissime informazioni che mi avete fornito .Credo che a tutti quelli che con piacere seguono questo gruppo , voi con il vostro lavoro abbiate portato molta serenità’ e maggiore consapevolezza nelle scelte … Altro...
Silvio: Daniel nelle norme haccp ci sono i requisiti di tracciabilota. Se io sono la plasmon e faccio biscottini per l infanzia ordino una farina di mandorla con specifiche tecniche. Esempio non contaminata. La norma haccp e la norma 178/2002 sono alla… Altro...
Daniel: Silvio ok capito grazie
Monica: Daniel certo è obbligatorio. Altrimenti rischiano che un allergico vada in shock anafilattico
Daniel: Monica grazie
Monica: Up
Claudia: Grazie davvero di cuore di quello che state facendo per il nostro presente e futuro da celiaci Silvio
Silvio: Claudia attendiamo gli esami. Che ci faranno avere altre conformità alla legge.
Emanuele: "Può contenere..." da quanto si evince dalla lettera è una dicitura volontaria quindi se ci fossero contaminazioni l'azienda potrebbe anche non riportarlo o ho sbagliato a interpretare?
Silvio: Emanuele si. È una interpretazione sbagliata. La dicitura non è riferita all’ alimento ma alla gestioni produttive interne. Ogni prodotto va comunque venduto ai sensi della 178/2002. E tutti gli allergeni vanno dichiarati in etichetta sia … Altro...
