Lavinia Salve a tutti! Voi come vi regolate con il pesce?per esempio quello surgelato si può mangiare?non so Findus,Orogel? Perché sul prontuario non vi è traccia di queste cose o perlomeno sono io che non le trovo ed essendo una neo diagnosticata non vorrei sbagliare!grazie a tutti e Buon Natale gluten free
Alessia : il pesce non contiene glutine!!! per quanto riguarda quello surgelato va sciacquato in quanto nel processo produttivo c'è la possibilità che è stato contaminato con pesce impanato
Forza : Niente da fare, buona guarigione dai sintomi :)
Stefania : Noi prendiamo il pesce fresco...nel dubbio!
Biancamaria : il pesce surgelato senza pastelle e impanature varie è sicuro
Rebecca : Surgelato va bene. Se lo prendi fresco però sarebbe meglio che lo pulissi tu a casa invece che fartelo pulire o sfilettare sul posto dato che in pescheria fanno anche cose impanate con farine varie e potrebbe esserci una contaminazione... (sono celiaca e il mio ragazzo lavora in pescheria :) )
Lavinia : Grazie a tutti!come sempre gentilissimi e utilissimi!
Luca : mio figlio è ipersintomatico e Coi surgelati tal quali non abbiamo mai avuto problemi... Vai tranquilla...
Alessia : pesce si pure surgelato (senza aromi strani)ma dagli una sciacquata xk può avere qualche briciolina di impanatura
Daniele : Quello che ha scritto Alessia sopra è giusto: dagli una bella sciaquata..forse nella confezionatura di questi qualche lieve traccia ci può essere..ma pochissima: me lo diceva la persona che mi ha seguito all'inizio di quando ho scoperto la celiachia: sul prontuario in effetti non vì è traccia di pesci surgelati che non siano Oplà o altre case: cmq Findus e Coop sono sicure: le ho sperimentate io più di una volta!! per il resto fai attenzione come sempre Lavinia: Buon Natale!:-)
Lavinia : Grazie e Buon Natale a tutti,vi abbraccio!!!