Anna Ciao a tutti, sono nuova :) volevo chiedere: ho letto che la celiachia può essere causata da gastroenterite in età infantile o dal fatto che subito al primo svezzamento si introduce il glutine, voi cosa ne pensate? Può esserci del vero? Grazie!
Luca : No. mia figlia ha iniziato lo svezzamento senza uovo e senza glutine che, singolarmente, sono stati introdotti gradatamente senza alcun problema. Eppure a 5 anni è diventata celiaca.
Alessia : Può essere anche per stress..dispiaceri..o genetica..ormai si diventa celiaci piu facilmente rispetto a una decina di anni fa..
Cristina : io da piccolissima ho riscontrato la gastroenterite...e i medici pensano a quella con ovviamente una predisposizione familiare!!!
Leonardo : sono migliaia le cause.... ma questa non l'avevo mai sentita..
Biancamaria : no...è un gene e una predisposizione
Lucia : seguendo una trasmissione in riguardo, la causa potrebbe essere l'ecce
Lucia : eccesso di concimi e diserbanti presenti nelle coltivazioni,
Sara : allora... a scatenare la celiachia può essere un forte stress emotivo o fisico quindi una malattia, un'operazione, una gravidanza, uan gastroenterite, etc etc MA PER QUESTO c'è bisogno che ci sia la PREDISPOSIZIONE GENETICA essendo la celiachia una patologia genetica autoimmunitaria
Regis : mia figlia e ciliaca da quando avev a 3 anni adesso ne a quasi 10 ma non penso che soia ciliaca per lo svezzamento ma lei soffriva di gastrointerite acuta ciao
Rossana : Scusate se mi intrometto con una domanda che ha poco a che fare con il post!!!Volevo sapere visto che siete molto informate...mangiando rigorosamente gluten free si esclude la possibilità di andare incontro ad altri problemi "autoimmunitari"??? grazie :D
Francesca : La celiachia è una malattia genetica, quindi ereditaria a insorgenza variabile.
Emanuela : no
Maria : la causa è solo una predisposizione genetica.. I sintomi so svariati e diversi da persona a persona...
Ilaria : Se c'è la predisposizione genetica ( DQ2 e/o DQ8) allora sì, qualsiasi "stress" fisico o "virus" o "trauma" possono facilitare la trasformazione delle cellule intestinali in morbo celiaco.
Luca : Teniamo presente l'evoluzione del chicco di grano nell'ultimo secolo: all'inizio del '900 era piccolo, circa poco più della metà di adesso, e conteneva tra il 5 e il 7% di glutine. Adesso il chicco è decisamente più grande in quanto viene fatto crescere con notevoli quantità di antiparassitari che lo proteggono dagli attacchi e, grazie ai vari incroci, il contenuto medio di glutine "in natura" è salito tra il 12 e 14%. Perchè? Perchè il glutine è colla e aiuta sia il lavoro di impasto dei fornai che a rendere più soffice (e più accattivante) il prodotto cucinato. Inoltre anche le aziende che producono farina aggiungono glutine chimico per arrivare tranquillamente al 15-17% a seconda di cosa deve essere prodotto: ovvio che con i cracker e i grissini non serve, ma pensate al panettone... senza glutine è un'impresa! Va da sè che se il nostro organismo 100 anni fa tollerava il 5-7% di glutine senza problemi, ora i più sensibili non tollerano più il 15-17% ed ecco che la celiachia è cresciuta esponenzialmente.
Sabrina : Uno studio clinico lo conferma: la gastroenterite in età infantile aumenta dell'80% le probabilità di sviluppare la celiachia, leggi qui: http://www.sintomi-celiachia.it/celiachia-sintomi-e-cause/