Mirko Buongiorno a tutti . Volevo sapere se è possibile ke io stia male x un eccessiva aspirazione di vapore da cultura della pasta con glutine. Grazie mille
Fede : no no, tranquillo :-)
Cathia : No il glutine è nocivo per noi solo se ingerito.
Marisa : no solo se sei allergico alla farina puoi avere problemi con l inalazione.
Maddalena : se sei anche allergico si, io sono allergica e sto male anche solo se inalo la polvere della farina o se nella stanza stanno cucinando cose con grano. Per esempio se inalo i vapori della pentola in cucinano la pasta o i vapori del forno ecc ecc..
Mirko : Come faccio a capire se sn anche allergico? Io stó sempre attento all alimentazione xó facendo il cuoco e cucinando x quantità industriali è elevata la quantità di vapore ke inalo....
Maria : Si può sapere se sei allergico al glutine?
Mirko : Io sono intollerante...c'è differenza da allergico?
Valeria : Direi di si le due cose sono completamente diverse..
Roberta : forse oltrechè celiaco sei anche allergico, prova se va meglio con la mascherina e fatti prescrivere una visita dall'allergologo