Breve guida su come affrontare la celiachia
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Ingredienti
- 500g nocciole
- 400g zucchero
- 100g cacao amaro
- 2uova
Preparazione
Usare nocciole tostate e spellate, poi mescolare il cacao e lo zucchero mettere le nocciole e poi aggiungere le uova battute precedentemente. Mescolare tutto bene e fare dei mucchietti di 4-5 nocciole e posizionarle nella teglia, poi infornare a fuoco basso sui 150°C per 35/45 minuti e poi mangiare dopo che si sono freddati. Sono buonissimi!
Luisa