Crucchi

Ingredienti
  • 500g nocciole
  • 400g zucchero
  • 100g cacao amaro
  • 2uova

 

Preparazione
Usare nocciole tostate e spellate, poi mescolare il cacao e lo zucchero mettere le nocciole e poi aggiungere le uova battute precedentemente. Mescolare tutto bene e fare dei mucchietti di 4-5 nocciole e posizionarle nella teglia, poi infornare a fuoco basso sui 150°C per 35/45 minuti e poi mangiare dopo che si sono freddati. Sono buonissimi!

Luisa