Breve guida su come affrontare la celiachia
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Ingredienti
Ricetta
- 2 banane sbucciate del peso di 200 gr totali
- 40 gr di zucchero vanigliato
- il succo di mezzo limone
- 2 cucchiai di melassa
- 150 cc di latte intero (oppure metà dose di latte di riso)
- 25 gr di panna fresca intera
- 25g di yogurt bianco
- sfoglie di cioccolato perugina
Ricetta
Gelato alla Banana e cioccolato per Celiaci. Sbucciate le banane e frullatele con lo zucchero, poi aggiungete la panna, la melassa, lo yogurt e il latte. Versate il composto nella gelatiera Servite il gelato con il cioccolato grattugiato e una sfoglia di cioccolato