Muffin con gocce di cioccolato fondente senza glutine e senza lattosio. Mettere nel robot le uova con lo zucchero e montare bene. Aggiungere la bevanda di riso o soia e avviare ancora, aggiungere la farina con il lievito e il succo di limone formando una crema. Trasferire il tutto in una terrina e aggiungere le gocce di cioccolato mescolando bene. Trasferite tutto negli stampini foderati con i pirottini e mettere nel forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti|
