1 Distribuire le mandorle sulla teglia del forno rivestita con carta oleata per circa 5 minuti. 2 In una ciotola lavorate il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio e gonfio. Unite le uova uno alla volta, la fecola, i due terzi delle mandorle sbriciolate e mescolate. Tritate finemente il cioccolato, scioglietelo a bagnomaria e unitelo all'impasto preparato, mescolando con cura. 3 Versate l'impasto in uno stampo a cerniera di 18 cm di diametro, rivestito con carta da forno, cospargete la superficie con le mandorle rimaste e cuocete la torta nel forno a 140° per circa 30 minuti. Lasciatela intiepidire, sformatela e fatela raffreddare completamente. Spolverizzate di cacao, decorate a piacere e servite. NOTA: questa squisita ricetta la devo alla mia amica Francesca!!!! provate la bontà di questa meravigliosa torta!!!!!!
