Ad Arezzo corsi gratutiti per operatori del settore alimentare dei pubblici esercizi
La Asl 8 di Arezzo, collaborazione con l'AIC promuove l'organizzazione di corsi di formazione riguardanti la celiachia. Lo scopo, come sempre, è quello di sensibilizzare e fare informazione sulla questione dell'inteolleranza al glutine, sempre più diffusa tra gli italiani e non solo. Fare informazione per offrire uns ervizio alimentare migliore e creare consapevolezza negli operatori del settore, favorendo così il superamento di scogli di natura "alimentare" per i celiaci. Le iscrizioni saranno raccolta entro il 9 ottobre 2009 e la domanda sovrà essere redatta è consegnata presso la sede del corso, il Centro Didattico Formativo in Viale Cittadini, 33 ad Arezzo. I moduli possono essere scaricati dal sito www.usl8.toscana.it.
