Breve guida su come affrontare la celiachia

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Colazione gluten-free per i celiaci di Scandicci

Da sabato 8 novembre il BAR IL SOLE di Scandicci inaugura le colazioni Glutine-free!

Un bella iniziativa a favore dei celiaci che in Italia (vedi più in basso) sono purtroppo in crescita. Non è un’affezione grave, ma può dare disturbi anche notevoli se chi ne è affetto assume alimenti con una presenza anche minima di glutine.

A Scandicci il BAR IL SOLE, in piazzale della Resistenza (Palazzo Comunale), da sabato 8 novembre propone appunto un vasto assortimento di pasticceria fresca e di sfiziosi salati, direttamente dal forno “Star Bene Senza Glutine”, in uno spazio dedicato, ricavato all’interno del bar, e sotto l’attento controllo di una ragazza celiaca che garantirà l’integrità e la sicurezza degli alimenti senza glutine.

firenze.net