Dal 3 luglio la VII edizione della Sagra degli Antichi Sapori
Tutto pronto per la VII edizione della "Sagra degli Antichi Sapori". Da giovedì 3 luglio a domenica 6 luglio, in piazza A. De Gasperi in località Partigniano del Comune di Pignataro Maggiore, si svolgerà la manifestazione che ha come obiettivo la realizzazione di progetti per una solidarietà attiva, attraverso il reperimento di risorse da destinare ai paesi in via di sviluppo.
Da segnalare inoltre anche quest’anno l’importante presenza del
pluricampione del mondo di pizza senza glutine Marco AMORIELLO della
pizzeria “Il Guappo”, che con maestria ed esperienza sfornerà
inimitabili pizze che verranno incontro anche alle esigenze dei celiaci.
I proventi dell'edizione di quest’anno saranno convogliati nel progetto “SUDAN: SALVARE IL SALVABILE”, con il quale si cercherà di dare un’opportunità a circa 52000 bambini che vivono nelle baraccopoli sorte alla periferia della capitale Khartoum.
Da qualche giorno è stato definito il programma musicale delle quattro serate, che prevede l’apertura della manifestazione dedicata agli amanti del liscio con le note di “Peppe Zona”. Il venerdì sarà la volta dei “classici napoletani” con il trio “Na voce e na’ chitarra”. La serata di sabato sarà dedicata alle sonorità che vanno dagli anni ‘70 ai giorni nostri con i “Poppets”. La serata conclusiva sarà allietata dal rinomato gruppo locale “Aria Nova” che con “Tammorre” “putipù″ “zampogne” e “ciaramelle” regaleranno a quanti verranno a trovarci una splendida e indimenticabile serata di musica popolare.
Nei quattro giorni della sagra si potranno trascorrere quattro piacevoli serate nel segno della solidarietà, e degustando “pettole e fagioli” (pasta fatta in casa), “panorra”, “soffritto”, “pizzonte”, “guanti”, l’immancabile mozzarella campana, panini con “salsiccia al finocchietto”, “arrosticini”, “annutolo alla brace” e tante altre specialità della tradizione culinaria calena.
Saranno realizzati stand espositivi e dimostrativi e si potrà partecipare agli immancabili giochi popolari.
