Breve guida su come affrontare la celiachia

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La Barricatella propone il suo menù di Natale

La Barricatella, ristorante senza glutine di Cogollo del Cengio in provincia di Vicenza, propone per la festività natalizia il suo menù completamente senza glutine!

Antipasti

fiore di indivia

millefoglie di polenta con radicchio e ciaspola

Primi piatti

gnocchetti di castagne con speck e Gallio affumicato

crespella con Asiago e funghi

Secondi piatti

arrosto di faraona con noci e castagne

petto di tacchino al forno con radicchio

contorni misti

Dessert

semifreddo al mandorlato con salsa al cioccolato

ovviamente tutto GLUTEN FREE

25 €