Martedì, 28 febbraio 2012 - Ore 17.00 – 19.00
c/o Aula A, Polo Scientifico, seconda piano
Fondazione Ca' Granda-Ospedale Maggiore Policlinico
Via Francesco Sforza, 35 - Milano
"La celiachia vissuta dal paziente"
Gli specialisti rispondono ai pazienti
Il Centro per la Prevenzione e Diagnosi della Malattia Celiaca della Fondazione IRCCS Ca' Granda Ospedale Maggiore Policlinico organizza un incontro con i pazienti con intolleranza al glutine per discutere e chiarire eventuali problematiche riguardanti la malattia celiaca e la sua terapia. Saranno presenti all'incontro il dott. Luca Elli, la dott.ssa Carolina Tomba e la dott.ssa Maria Teresa Bardella, gastroenterologi, la dott.ssa Irene Cetin ginecologa, la dott.ssa Leda Roncoroni , biologa nutrizionista, il dott. Gianpaolo Guzzi, odontoiatra.
In occasione di questo incontro Alessandro Tamborrino, Chef de "Il Giorno Bistrot" svelerà alcuni "segreti" di come cucinare senza glutine ed alcune sue ricette.
Il Centro, fondato dalla dott.ssa Maria Teresa Bardella, è impegnato a garantire assistenza clinica multidisciplinare e ad innovare le conoscenze scientifiche relative a questa patologia, oggi sempre più frequentemente diagnosticata. Attualmente presso il Centro sono seguiti circa 2.400 soggetti affetti da malattia celiaca, alcuni dei quali sono regolarmente monitorati da più di 20 anni. Una casistica numerosa unitamente alla intensa attività di ricerca hanno permesso di maturare una esperienza clinica ed un bagaglio conoscitivo proprio del Centro nella gestione dei pazienti e delle loro complicanze.
Per informazioni: tel. 0255035222/5332 (dalle 9.30 alle 12.00)
Per confermare la propria presenza: centro.celiachia@policlinico.mi.it, fax 0255035271