Nella fiera riminese dedicata al food & beverage è rappresentato il meglio della produzione, non solo italiana. Di seguito, una sintetica panoramica su alcune delle principali novità presentate all'interno del quartiere fieristico [riguardanti il glunten-free ndr].
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DALLA NESTLE' ARRIVA IL GELATO PER CELIACI - Il marchio si contraddistingue per una spiga con il simbolo del divieto e caratterizza una serie di prodotti della Nestlé adatti ai celiaci, consumatori intolleranti al glutine. L'iniziativa al momento è estesa a 5 tipologie diverse di gelato, ma visto il successo del prodotto non è escluso che in futuro possano aumentare. (Nestlè Pad. C3 - Stand 167)
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LA BIRRA CERTIFICATA GLUTEN FREE - Arriva a Pianeta Birra dalla Spagna, presentata da Radeberger, Estrella Damm la prima birra interamente gluten free. Chiara, morbida e a bassa fermentazione adatta anche a chi soffre di celiachia. Tra le novità anche Schofferhofer Grapefruit, il primo e unico mix di frutta (pompelmo) e Weizen. Infine il debutto in bottiglia di Norbertus, doppio malto rossa e chiara a 7°. (Radeberger Gruppe Italia, Hall A7 - C7, Stand 067)
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