Breve guida su come affrontare la celiachia

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Tiroide o Intolleranza al glutine?

Il dosaggio di eutirox va valutato in base al peso corporeo e ai valori di TSH. Ma se la pancia si gonfia dopo aver mangiato pasta il rischio è che ci sia un'intolleranza al glutine

Non tutti i problemi relativi al peso sono collegabili all’andamento della funzionalità tiroidea. I valori di TSH che dovrebbero essere compresi tra 0,5 e 2 (se non ha anche noduli).

Se invece ai vari sintomi si aggiunge la pancia gonfia dopo aver mangiato pasta occorre un prelievo del sangue per valutare se è intollerante al glutine (dosaggio degli anticorpi anti-transglutaminasi, anti-endomisio, anti-gliadina) e per completezza una valutazione della glicemia e insulinemia a digiuno e 2 ore dopo un pasto con almeno 100 g di pasta + 1 frutto.