Ingredienti
- Uova
- Farina di riso
- zucchine
- prosciutto cotto
- formaggio grattugiato
- sale
- pepe
- olio
- aglio
- besciamella con farina di riso
Ricetta
Lasagnette di crespelle leggerissime e delicatissime. Preparare 10 crespelle,trifolate 5medie zucchine,con olio,sale,pepe,aglio,,e preparare besciamella ,quando abbiamo tutto pronto si esegue come una normale lasagna, ciò primo strato di besciamel. Stato di crespe, strato di zucchine, prosciutto, formaggio, besciamella e così via fino ad finire condimenti. Alla fine condire solo con besciamella e tanto formaggio ,poi infornare a 220gr.e buon appetito
