Avere una alimentazione corretta e che sia adatta al proprio fisico è importante; lo sanno bene gli intolleranti al glutine.
Alimentazione-salute.it è un portale che si occupa di fare informazione per una corretta dieta, affrontando temi importanti quali i disturbi dell'alimentazione e la loro incidenza sulla salute.
L'ampia sezione che riguarda le diete offre una panoramica delle tecniche di alimentazione mirate al dimagrimento molto completa, descrivendo nel dettaglio gli alimenti consentiti, le quantità e i fondamenti teorici sui quali si basa la linea di alimentazione. Un esempio è la dieta vegetariana.
Interessante anche la parte che si occupa della correlazione tra sport e una sana nutrizione, analizzando possibili disturbi che possono essere causati da una non corretta alimentazione in concomitanza dello stress fisico derivante dall'attività agonistica professionistica e non.
Tutto il progetto di alimentazione-salute.it è coordinato dalla Dott.ssa Rosisella Puglisi, nutrizionista.