Recensioni di prodotti senza glutine da un celiaco per i celiaci
Alberto Sozzi, blogger celiaco, ha dato vita ad una interessante inziativa che porta avanti con costanza e perizia: recensisce "dentro e fuori" i prodotti per celiacia che ha modo di provare, offrendono uno sguardo a 360 gradi.
Provo per voi i prodotti senza glutine.... ne valuto il sapore in maniera assolutamente soggettiva ma ne esprimo le differenze oggettive. La mia carriera di celiaco è molto lunga e la mia dieta glutenfree è partita nel lontano 1977! Questo blog vuole essere un momento d'incontro per coloro che vogliono esprimere opinioni sui prodotti in commercio. Mi interessa mostrare anche come sono veramente i prodotti una volta fuori dalla confezione. A volte infatti le foto sono davvero ingannevoli! Aiutatemi in questo percorso di confronto dicendo la vostra!
