Questi filetti avvolti con bacon sono un piatto principale delizioso e naturalmente privo di glutine, ottimo per una cena speciale della domenica sera o per ospitare gli amici.Filetti avvolti nella pancetta Tempo di preparazione 30 minTempo di cottura 15 minTempo di frigo 2 oreTempo totale2 o 45...
Molte persone celiache esprimono frustrazione e delusione per gli atteggiamenti sprezzanti e la disinformazione che incontrano. L'osservatore obiettivo potrebbe chiedersi quale sia la nostra lamentela con i medici disinformati. Sono i lunghi ritardi nella diagnosi associati ai nostri molti anni di...
Las Vegas è enorme. È anche sede di una fiorente cultura gastronomica e culinaria che controlla praticamente ogni scatola immaginabile. È anche sede di numerosi ottimi ristoranti con menu senza glutine o ristoranti che elencano opzioni senza glutine per i propri ospiti. In quanto tale, una guida...
Non tutte le domande che riceviamo su celiaco.com riguardano le persone, molte riguardano gli animali domestici. Riceviamo molte domande sui prodotti per cani e gatti, comprese le lettiere per gattini. Proprio come le persone, i gatti possono essere sensibili agli ingredienti nella loro lettier...
Un recente studio italiano pubblicato su Pediatric Rheumatology indica che i pazienti con artrite idiopatica giovanile hanno tassi più elevati di celiachia, il che suggerisce che lo screening per celiaci sarebbe benefico per i malati di IA, in particolare quelli con una storia familiare di...