Articoli dal Mondo

Ricetta Verdure A Radice Arrosto

Mentre stai pensando a quali ricette di torta e tacchino e ripieno senza glutine farai per le vacanze della prossima settimana, non dimenticare anche le verdure! Questa ricetta di verdure a radice arrosto è un ottimo contorno per le feste. Se sei a corto di spazio per il forno, puoi prepararlo uno...

Il Ketchup di Hunt è senza glutine?

Riceviamo più di qualche domanda sul ketchup. Nello specifico, Hunt's Ketchup è senza glutine e sicuro per le persone celiache? La risposta generale è che la maggior parte del ketchup è naturalmente senza glutine, etichettato o meno.  La maggior parte del ketchup è composta da concentrato...

Il legame tra la celiachia e l'informatore di Facebook Frances Haugen

Frances Haugen è stata recentemente nelle notizie dopo aver parlato al Congresso come informatore dietro una serie di rivelazioni dannose su Facebook che mette i suoi profitti prima del bene pubblico. Si scopre che la storia del viaggio su Facebook di Haugen inizia con la sua guarigione dalla...

Quanto è promettente il sequestro della gliadina come terapia per la celiachia?

La celiachia è una malattia autoimmune caratterizzata da una forte risposta immunitaria alle proteine ​​alimentari del glutine, che causa sintomi gastrointestinali e danneggia l'intestino tenue. Nonostante sia abbastanza comune, l'unico trattamento attuale per la celiachia è una dieta...

Intolleranza alimentare: uomo e animali contro glutine, caseina, soia e mais o come abbiamo vinto la battaglia di "Helmo's Deep"

L'iceberg inizia graffiando lo scafo. Il capitano e l'equipaggio avevano i primi segnali di allarme, ma da lì è successo tutto così rapidamente. La distruzione continua e lo scafo viene violato, permettendo all'acqua di precipitarsi dentro. Lo stiamo vedendo accadere ora. Le persone stanno...