La grande giornata di gioco richiede grandi sapori, e quale modo migliore di festeggiare se non con un piatto di pretzel caldi e senza glutine abbinati a due deliziose salse? Questa ricetta combina la croccantezza soddisfacente dei bocconcini di pretzel dorati con una salsa di formaggio ricca e...
Assumi abbastanza vitamina C? È davvero così importante assumerne una dose giornaliera? Noi la pensiamo così, ed ecco perché. La vitamina C è un nutriente altamente efficace ed è stato clinicamente dimostrato che supporta il sistema immunitario. È davvero un must per coloro che...
Mentre iniziamo un altro anno, speriamo che questo sia l'anno in cui perdere peso, mangiare più sano, fare più esercizio fisico, abbracciare una migliore cura di sé e fare le cose che non siamo riusciti a realizzare l'anno scorso. Stabilire degli obiettivi è la parte facile, ma raggiungerli...
La questione relativa al consumo di glutine e al controllo del peso è un argomento di discussione comune nella nostra clinica. Spesso le persone sperimentano perdita o aumento di peso quando iniziano una dieta priva di glutine. Per la sua natura evidente, l’intolleranza al glutine ha un profondo...
Se hai mangiato fuori di recente forse ti sei imbattuto in questo scenario. Stai parlando con il tuo cameriere della tua necessità di evitare il glutine e ti chiede "Quanto è grave la tua allergia?" Forse lo chiedono preoccupati, ma spesso è perché saranno responsabili se ti assicurano che una...