Le persone con malattia celiaca hanno un rischio maggiore di sviluppare la steatosi epatica non alcolica (NAFLD) e altri disturbi metabolici correlati, soprattutto se non seguono una dieta priva di glutine. Un team di ricercatori ha recentemente iniziato a esplorare la prevalenza della...
L'8 aprile 2021, il rappresentante Tim Ryan (D-Ohio) ha presentato il disegno di legge HR2435 "per modificare la legge federale su alimenti, farmaci e cosmetici per richiedere l'etichetta di un farmaco destinato all'uso umano e contenente un ingrediente derivato direttamente o indirettamente da un...
Il glutine mi ha lasciato perplesso per molto tempo. Perché questa proteina del grano, il glutine, fa ammalare così tante persone? Sono un professore di pediatria. Dirigo la clinica pediatrica di gastroenterologia e allergia in Nuova Zelanda. Da oltre trent'anni indago e mi occupo di bambini (e...
Le persone celiache devono seguire una dieta priva di glutine, altrimenti rischiano disagi fisici, danni intestinali e rischi potenzialmente maggiori per numerose condizioni correlate e persino tipi mortali di cancro. La maggior parte dei test per lo screening della celiachia funziona rilevando gli...
In una mossa che potrebbe aiutare a proteggere le persone celiache che acquistano farmaci per via orale, un senatore della legislatura dello stato dell'Illinois ha sponsorizzato una misura per richiedere ai farmaci per via orale di portare etichette di avvertenza adeguate per avvisare gli utenti...