Articoli dal Mondo

I ricercatori testano l'inibitore della transglutaminasi 2 orale ZED1227 per il trattamento della malattia celiaca

Uno dei tanti approcci ai trattamenti alternativi per la celiachia include l'inibizione di vari fattori biochimici o biomeccanici che promuovono il danno mucoso nell'intestino dei celiaci non trattati. Un focus è stato sull'inibizione della transglutaminasi 2 dell'intestino tenue. Nella malattia...

Insalata di Piselli Freschi e Limone con Menta (Senza Glutine)

Se stai cercando qualcosa di così ridicolmente facile, nutriente e delizioso da far girare la testa, allora questo felice matrimonio di piselli freschi e crudi, limone, stecca e pepe è il piatto che fa per te. Pieno di freschezza primaverile e semplicità cruda che sicuramente faranno girare la...

Insalata Fresca Di Noci Di Mirtilli (Senza Glutine)

Questo gustoso connubio di frutti di bosco, noci e verdure è un'insalata perfetta per l'estate. Non è solo un gioco da ragazzi, è anche molto versatile. Sostituisci a piacere con noci pecan, gorgonzola per feta, ecc. Trasformalo da un'insalata di contorno a un antipasto aggiungendo pollo, mele a...

assolutamente! Cocco, amaretti, cracker e focacce senza glutine senza cereali

Ho tenuto d'occhio assolutamente! Gluten Free per un po', poiché realizzano una gamma di prodotti senza glutine davvero eccezionali e unici che includono: GrainFree Key Lime cocco da masticare GrainFree Key Mirtillo Cocco Mastica Macaroons al cioccolato Focacce Senza Cereali Cracker Senza Cereali...

Il grano potrebbe farti ammalare? Sensibilità al glutine: una causa comune non riconosciuta di malattia

Soffri di sintomi di dolore addominale, mal di stomaco, gonfiore eccessivo, gas, diarrea, affaticamento, dolori alle ossa o alle articolazioni, eruzioni cutanee, mal di testa, difficoltà di concentrazione o irritabilità? Il glutine, la principale proteina del grano, dell'orzo e della segal...