Articoli dal Mondo

Baileys Irish Cream è senza glutine?

Una domanda che riceviamo spesso riguarda l'alcol senza glutine. Nello specifico, quali marche di crema irlandese sono prive di glutine e sicure per le persone celiache?  La crema irlandese è fondamentalmente zucchero, panna e whisky mescolati insieme. Il whisky è senza glutine. La crema è...

Gatorade è senza glutine?

Una domanda che riceviamo spesso riguarda la celiachia e le bevande sportive, in particolare Gatorade. In particolare, Gatorade è glutenfree e sicuro per le persone celiache? Innanzitutto, è importante distinguere di quale Gatorade stiamo effettivamente parlando. C'era una volta la risposta...

I celiaci appena diagnosticati necessitano di ulteriori informazioni sulla gestione di una dieta priva di glutine

L'unico trattamento medico attuale per la celiachia è una dieta priva di glutine. Tuttavia, i ricercatori non sanno molto su come le persone affette da celiachia sperimentano e gestiscono una dieta priva di glutine, soprattutto dopo la diagnosi. In che modo l'esplosione di nuovi e migliorati...

Zuppa di Pho alle erbe di pollo vietnamita senza glutine con le migliori uova di Eggland bollite

Phở o pho è una zuppa vietnamita contenente brodo, vermicelli (riso) noodles (bánh phở), erbe e pollo (chiamato phở gà) o manzo (chiamato phở bò). Phở gà, o pollo pho è un matrimonio di brodo profumato, pollo tenero, pasta vermicelli gommosi e condito con erbe aromatiche, verdure e...

Dermatite atopica più comune negli adulti con malattie autoimmuni multiple

I ricercatori sanno da tempo che la dermatite atopica comune malattia cronica della pelle è associata ad altre condizioni atopiche. Un numero crescente di prove supporta una connessione con condizioni nonatopiche, comprese le malattie autoimmuni, come la celiachia, ma i dati sono limitati rispetto...