Articoli dal Mondo

Colazione con fagioli, pane tostato e pomodoro in padella - Senza glutine e altro ancora

Questa ricetta con fagiolini tostati e pomodoro è una buona colazione abbondante!Colazione con fagioli, pane tostato e pomodoro Tempo di preparazione15 minutiTempo di cottura30 minutiTempo totale45 minuti Portata: colazione, piatto principale Porzioni: 4 Calorie: 363kcal Autore: Olga Miller...

Muoversi nel labirinto del senza glutine: le insidie ​​del mangiare fuori con la celiachia

Mangiare fuori può essere un'esperienza deliziosa, ma per chi soffre di celiachia spesso diventa una delicata danza con l'incertezza. Il blog britannico North East Bylines presenta un articolo approfondito di Carol Westall, in cui condivide lettere e scambi di telefonate tra lei e i ristoranti...

Crea tradizioni natalizie senza glutine con le ricette festive e le idee celebrative di Celiac.com

Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, l’aria si riempie dei caldi aromi delle prelibatezze festive e della gioiosa anticipazione delle tradizioni condivise. Per le persone celiache, orientarsi sulla tavola delle feste può essere una sfida culinaria, ma non significa perdere la gioia di...

Nuovo sguardo su chi e come sottoporre a screening i pazienti con sintomi atipici della malattia celiaca

La celiachia è una condizione cronica innescata dal consumo di glutine, che spesso si manifesta attraverso sintomi come diarrea cronica e malassorbimento. Tuttavia, un numero significativo di pazienti presenta manifestazioni atipiche come anemia sideropenica, bassa statura idiopatic...

Mondelez International lancia i biscotti Golden Oreo certificati senza glutine

Il rinomato marchio di Mondelez International, Inc., Oreo, è pronto a introdurre una deliziosa aggiunta alla sua linea senza glutine con il lancio dei Golden Oreo Cookies certificati senza glutine. Emergendo come la terza offerta di spicco nel portafoglio del marchio, questi biscotti sandwich alla...