Articoli dal Mondo

Una società avanzata?

Leggere l'articolo di Ron Hogan su "Un paradigma che cambia" mi ha toccato il cuore e ha alimentato ancora una volta la mia frustrazione per lo stato del nostro sistema sanitario. Non è che i medici dell'articolo di Ron non pensassero alla celiachia a renderlo così angosciante;...

Torte Di Granchio Senza Glutine

Ogni settembre negli ultimi 8 anni sono andato a Baltimora per assistere alla fiera Natural Products East. Qui è dove scopro le novità nel settore degli alimenti naturali e degli integratori. Ed è qui che ogni anno negli ultimi 8 anni ho gustato le torte di granchio del...

Celiachia tra le disabilità a lungo termine comunemente negata Copertura assicurativa

In un recente post sul blog, lo studio legale di Toronto, Himelfarb Proszanski LLP, ha notato che alle persone con una serie di disabilità a lungo termine viene abitualmente negata la copertura per le loro condizioni dall'assicurazione medica.   I disturbi mentali e psicologici cronic...

Ricetta crema pasticcera Keto senza glutine

Se hai bisogno di un dessert che sia adattabile a una varietà di vacanze, sia preparato in porzioni individuali e non sia solo senza glutine ma keto-friendly, non guardare oltre questa deliziosa crema pasticcera Keto. Realizzato con Swerve al posto dello zucchero, questa crema pasticcera...

Alcohol Trade Group cerca etichette senza glutine per tutte le bevande distillate

Fresco di una sentenza della FDA secondo la quale gli alimenti distillati a base di cereali contenenti glutine possono essere etichettati come "senza glutine", il Distilled Spirits Council (DISCUS), l'ente commerciale per gli alcolici americani, sta ora premendo sull'US Alcohol and Tobacco Tax and...