Le carenze nutrizionali sono comuni nelle persone con celiachia e sono strettamente legate a molte delle sue espressioni fisiche. Anche se queste carenze sono potenzialmente importanti, i ricercatori non hanno davvero molte buone informazioni sul loro modello e frequenza nei pazienti celiaci, o...
Se sei un lettore regolare del mio blog, potresti sapere che la mia famiglia ha una gamma abbastanza diversificata di diete. Sono senza glutine e lo sono anche la maggior parte dei miei parenti stretti, sia i miei figli che un paio di miei nipoti. Uno dei miei figli, Colin, è anche vegano....
La celiachia è una malattia sistemica che danneggia l'intestino tenue e che, se non trattata, può portare a numerosi problemi di salute correlati. L'unico trattamento per la celiachia rimane una dieta priva di glutine. La celiachia è classificata come malattia autoimmune...
Vai alla ricetta Sono sempre alla ricerca di un modo per utilizzare le banane rimanenti, e queste torte di banane alla banana senza glutine SUPER facili potrebbero essere uno dei miei nuovi preferiti. Questa ricetta è una spugna di banana super facile con una glassa di cioccolato facile -...
Adoro i pancake senza glutine, ma qualcuno si sente scoraggiato a farli a volte perché sono TROPPO. TANTO. SFORZO!? Tutto quel mescolare, sgranocchiare, friggere e capovolgere sembra un lavoro ingrato quando tutto ciò che vuoi è grande. Ma non temere: ho la soluzione con i miei...