Articoli dal Mondo

Svelato il legame tra la malattia celiaca e l’amelogenesi imperfetta autoimmune (difetti dello smalto dei denti): uno studio rivoluzionario

Lo smalto dei denti, lo strato protettivo esterno dei denti, si forma attraverso un processo complesso noto come amelogenesi, che si basa fortemente sulla funzione degli ameloblasti, cellule epiteliali specializzate nella mascella. L'intricata interazione di varie proteine ​​derivate dagli...

Muffin all'arancia e mirtilli rossi senza glutine

Delizia le tue papille gustative in una sinfonia di sapori stagionali con i nostri muffin all'arancia e mirtilli rossi senza glutine: una deliziosa fusione di mirtilli rossi asprigni e arancia piccante, che cattura l'essenza dell'autunno e dell'inverno in ogni boccone. Questi muffin umidi e teneri...

Zuppa di patate senza glutine perfetta

Stanco della noiosa zuppa di patate? Questa deliziosa zuppa di patate senza glutine si ottiene con pochi semplici ingredienti. Guarnire con una noce di burro e servire con pane caldo e croccante senza glutine per un pasto vincente e riscaldante. Ingredienti: 6 patate color ruggine, sbucciate e...

Grey Fox Brewing vince i premi per la birra senza glutine alla Canada Cup 2023

Birrai provenienti da tutto il Canada sono scesi alle Cascate del Niagara per la Canada Beer Cup 2023 all'inizio di questa settimana. Nel conteggio finale, è stata la Grey Fox Brewing di Kelowna ad avere la meglio, conquistando la categoria senza glutine con tre delle sue birre artigianali. Questo...

Pane alla zucca senza glutine: una delizia invernale

Mentre le foglie cambiano e l'aria diventa frizzante, è tempo di assaporare i sapori dell'inverno. Accogli la stagione con una deliziosa sorpresa: il pane alla zucca senza glutine. Questo pane umido e saporito unisce il gusto ricco della zucca con una miscela di farine senza glutine e spezie...