Articoli dal Mondo

Ricetta pasta senza glutine con houmous & chorizo

Sono tutto per idee per una cena semplice e veloce al momento e questa ricetta di pasta senza glutine con houmous e chorizo ​​è un'ottima idea per un pasto infrasettimanale. Ho visto persone parlare dell'utilizzo di houmous come salsa per la pasta, ma fino ad ora non l'ho mai provato. Ora non...

Che cos'è una sfida al glutine e quanto deve durare?

Attualmente, al fine di diagnosticare correttamente la celiachia in base alla sierologia e all'istologia duodenale, i medici hanno bisogno che i pazienti seguano una dieta contenente glutinanti, anche se stanno causando sintomi, e questo si chiama "sfida al glutine". Questo è un problema per molte...

Le nuove tasche senza glutine di Mikey: cavolfiore e broccoli, formaggio cheddar e pollo alla bufala

Cosa non c'è da amare delle nuove tasche senza glutine di Mikey? Il fatto che possano essere riscaldati in un forno a microonde e pronti da mangiare in soli 2 minuti? Oppure, se ti piacciono più croccanti (come faccio io), possono essere riscaldati in un forno in soli ~ 20 minuti. O...

L'IBD può richiedere una gestione più intensa e aumentare i costi di trattamento

Le persone con malattie infiammatorie intestinali come la malattia di Crohn e la colite ulcerosa (UC) possono avere difficoltà a determinare quando i loro sintomi stanno peggiorando, il che può renderli inclini a più complicazioni e ricoveri, secondo Lawrence Kosinski, M...