Articoli dal Mondo

Comprendere la celiachia attraverso modelli organoidi: il ruolo dell'IL-7

La celiachia è una malattia autoimmune in cui l'ingestione di glutine, una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale, provoca danni all'intestino tenue. La condizione è caratterizzata da una risposta immunitaria che colpisce e distrugge il rivestimento mucoso dell'intestino tenu...

Sbloccare il potere del glutatione

Se ti stai immergendo nel mondo degli integratori e dei supercibi, probabilmente ti sei imbattuto nel potente antiossidante, il glutatione. Questo è un vero e proprio toccasana quando si tratta di sostenere la tua salute generale. Cos'è il glutatione? Il glutatione è un antiossidante naturale...

Il glutine come induttore proinfiammatorio dell'autoimmunità in tutti

Lo studio “Il glutine è un induttore proinfiammatorio dell’autoimmunità” esplora i modi significativi e diversi in cui il glutine, una proteina presente in molti cereali, influisce sulla salute umana. Sebbene il glutine sia ben noto per il suo ruolo nella celiachia, la sua influenza si...

Malattie autoimmuni comuni nei pazienti affetti da psoriasi, inclusa la malattia celiaca

La psoriasi è una condizione infiammatoria cronica della pelle prevalente caratterizzata dalla sua eziologia autoimmune. Colpendo in egual modo uomini e donne, questa malattia è spesso associata ad altri disturbi autoimmuni, il che aumenta la complessità della sua gestione. Questo studio mira a...

Carlos Alcaraz abbraccia il viaggio nel tennis senza glutine di Novak Djokovic

Nel 2018, Novak Djokovic, tennista di fama mondiale, ha fatto notizia non solo per le sue abilità atletiche ma anche per la sua dieta rigorosamente priva di glutine. Djokovic attribuisce a questo cambiamento dietetico il merito di aver migliorato significativamente le sue prestazioni in campo. Il...