Vivere con la celiachia può essere una sfida e uno dei maggiori ostacoli è il costo degli alimenti senza glutine. I prodotti senza glutine sono notoriamente costosi per cominciare, e con i prezzi dei generi alimentari in aumento negli ultimi tempi, sta diventando sempre più difficile per chi...
In un incidente scioccante che evidenzia la necessità di una maggiore consapevolezza e inclusività dei celiaci, un ristoratore toscano ha recentemente rifiutato un cliente semplicemente perché celiaco. 16/05/2023 La cliente, Valentina Leporati, nota come Valentina...
Festeggia il Cinco De Mayo con questa deliziosa ricetta del pico de gallo!Pico de Gallo Tempo di preparazione 20 minuti Portata: contorno, snack Porzioni: 6 Calorie: 40 kcal ingredienti▢ 12 pomodori Roma, senza semi e tritati▢ 1 cipolla bianca grande, tagliata finemente▢ 3-4 peperoni...
Festeggia il Cinco De Mayo con questa ricetta guacamole senza glutine!guacamole Tempo di preparazione 15 minuti Portata: antipasto, contorno, spuntino Cucina: spagnola Porzioni: 6 Calorie: 340 kcal ingredienti▢ 6 avocado maturi▢ Succo di 2 lime▢ 10-12 gocce di salsa piccante senza glutine...
La società di biotecnologie Immunic, Inc., si concentra sullo sviluppo di terapie orali a piccole molecole per le malattie infiammatorie croniche e autoimmuni, inclusa la celiachia. La celiachia è una malattia autoimmune che colpisce circa l'1% delle persone a livello globale. Le persone affette...